药用麻油哪里买_广州药用麻油价格

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2.广州坐月子吃什么

3.广州哪家餐厅最好吃

4.秋季适合用来煲汤的中药有那些呀！？最近广州的天气的情况适合用那些那些材料来煲汤，价钱便宜一点的！

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广州哪家医院的肛肠科好

（一)应了解的便秘药 目前临床上应用的治疗便秘的药物有：容积性泻药、刺激性泻药、润滑性泻药、渗透性缓泻药、促动力药以及5－HT4受体激动剂等。 容积性泻药也称为泻盐，因其不被肠壁吸收而又溶于水，故能在肠中吸收大量水分，使大便的容量增加，起到导泻作用。该类泻药的主要代表药是硫酸镁。但由于它不能使结肠张力增加，所以不宜用于那些肠道运动迟缓的病人。 刺激性泻药作用快，效力强，药物或者其代谢的产物可对肠壁产生刺激作用，使肠蠕动增加。该类药主要有：果导、蓖麻油、大黄、番泻叶等。但要注意，此类药因为刺激肠黏膜和肠壁神经丛，并可能引起大肠肌无力，形成药物依赖，因而主要用于大便嵌顿和需要迅速通便者，不宜长期应用。 润滑性泻药又称大便软化剂，此类药物的主要功能是润滑肠壁，软化大便，使大便易于排出，如液体石蜡等。这类药主要的缺点是口感差，作用弱，长期应用会引起脂溶性维生素吸收不良。 渗透性缓泻药，如乳果糖，它不被人体吸收，通过细菌分解后释放有机酸在结肠起作用。尤其适宜于老年人、孕产妇、儿童及术后便秘者。糖尿病病人慎用。此类药的主要缺点是在细菌作用下发酵产生气体，引起腹胀等不适感。 肠动力药是通过加强肠肌张力来发挥作用，但常需要与其他药联合使用。 了解了各种治疗便秘的药物后，还需要提醒您的是，不应单纯依赖药物治疗，还要从改变生活方式入手，养成良好的生活习惯，适度运动，并可多吃一些富含植物纤维的食物。心理疗法包括生物反馈疗法对于患肠易激综合征的便秘病人往往能收到较好的疗效。对某些长期便秘用了多种药仍疗效不佳者，也可以考虑手术治疗。 （二）18种解决便秘的方法 1 你真的便秘吗? 你认为自己有便秘问题，但你真的有吗?我们的生活里经常接 触到许多通便秘的广告，让你觉得每天都得排便才是健康的，但修 斯特博士却不认为如此。 许多人患的是心理上的便秘，他们自认为有便秘，但其实并没 有。事实上，排便的需求因人而异。对某些人，一天排三次可能是正 常的，对某些人，一周三次或许就足够了。 2 水分是否摄取充足? 专家们一致认为，便秘者的当务之急是检查饮食状况。对付便 秘最重要的饮食项目是纤维及水分。大量摄取这两者，是软化并促 其通过结肠所必要的。 到底要多少水分及纤维才算够?成人至少每天需6杯水分，8 杯更好。虽然各种液体都有效，但最好的选择还是水。至于纤维量， 请看下一段。 3 摄取大量纤维 哈柏说，大部分美国人未摄取足够的纤维。美国饮食协会建议 成人每天摄取20--35克的食物纤维，便秘患者则至少30克。 那么，纤维从何来?哈柏说："纤维来自合碳水化合物--例如完整谷类、水果及蔬菜。"如果你用心选择食物，一天要获取30 克纤维并不困难。例如，半杯绿豆子即可提供5克；一个小苹果提供3克；一碗燕麦麸提供13克。纤维食物名单的榜首包括熟的脱 水豆类、干李(pnlnes)、无花果、葡萄、爆米花、燕麦、西洋梨、及核果类。然而，应逐渐增添纤维摄取量，以免引起过度排气。 4 养成做运动的习惯 你已知道运动有益心脏，但你是否知道它也对肠子有好处? "一般而言，我们认为定期作运动可促进食物通过肠子，以解决便 秘问题。"艾许尼教授说。 5 带胎儿散步 任何形式的定期运动皆有益于缓解便秘，但我们的专家最常 提到的是走路。走路对孕妇尤其有帮助，许多孕妇因胎儿的生长而 影响肠子的蠕动。 唐生博士建议，任何人(包括孕妇)每天应步行20-一30分 钟。孕妇应注意避免走得太喘。 6 坐马桶自我训练 生活中，许多人早巳习惯了方便时才上厕所，而不是依照体内 的反应。然而，忍便会逐渐导致便秘。但现在改善你的排便习惯还 不迟。修斯特博士说："饭后是最自然的如厕时间。因此，不妨每餐 饭后，坐马桶10分钟。假以时日，即可制约结肠养成自然的习惯。" 7 放松心情 当你受到惊吓或紧张时，你会嘴巴干涩，心跳加速。你的肠子 也会停止蠕动。劳德医师说，这是一种对抗或逃生的机制。如果你 感到便秘的压力，不妨试着放松自己，或者听些节奏轻快的音乐。 8 尽情开怀地大笑 大笑时，震动肚皮，有利于防止一、二天内的便秘。这对肠子有 按摩作用，能帮助消化，且能缓解压力与紧张，坎仑说。 9 谨慎使用通便剂 市面上的通便剂通常能发挥效果，但它们容易让使用者上瘾。 如果服用过多这类化学产品，你的肠子将依赖它们，结果使便秘更 严重。那么，何时该用通便剂呢?"几乎都不要用。"卢梭博士说。 10 认明天然的通便剂 大部分西药房里，除了卖化学通便剂，你也可发现另一类通便 剂，通常包装上会注明"天然通便剂"或"植物通便剂"。这类产品里 的主成分通常是磨碎的洋车前子(psyllium seed)。这是一种超级浓 缩的纤维，它不会让使用者上瘾，通常可安全使用，甚至可长期服 用。然而，服用这类通便剂时，必须搭配大量的水(详读使用说明)， 以免它们黏着于肠内。 11 试用医师的特殊配方 许多洋车前子通便剂的问题在于价格不低。你可以到健康食品 店购买洋车前子，自己制备，可能较划算。偶尔使用快速的缓解剂 如果任何纤维都无效，只好求助沼肠剂或塞剂，它们的作用比 其他东西还快。卢梭博土说，偶尔使用无碍，但如果太常使用，可能 导致直肠对它们的依赖，使便秘情形更糟糕。 仅使用清水或碱性溶液的灌肠剂。千万勿用肥皂水，这可能刺 激肠子。购买塞剂时，仅选用甘油产品，避免使用粗涩的化学产品。 12 慎用药物及补充品 有许多药物可能引发或加重便秘。这些常见的祸首包括含铝 或钙的制酸剂、抗组织胺、抗帕金森药、钙质补充品、利尿剂、麻醉 剂、酚噻嗪(phenothiazine)、镇定剂、三环兴奋剂。 13 注意某些食品 某些食物可能使某些人便秘，但对其他人则毫无影响或恰好 相反。例如，牛奶可能使某些人严重便秘，但却使其他人下痢。如果 你的便秘是由结肠痉挛引起的，应该避免那些容易造成排气的食 物，例如豆类、白花椰菜、甘蓝菜。如果你的便秘严重疼痛，你可能 有痉挛性结肠。 14 降低食量 有痉挛性结肠的人也应避免吃大餐，以免扩张消化道，使便秘 更严重，修斯特博士说。 15 小心某些药用植物 以药用植物对付便秘的疗法不胜枚举。常听说的有芦苦汁、番 泻叶、大黄、洋鼠李皮，这些产品都很有 效，但劳德医师说， 很小心服用，某些药用植物制成的通便剂，和化学通便剂一样， 不宜过度使用。 16 勿用力过度 奋力地企图解便不是明智之举，可能引起痔疮及肛门破裂，这 不仅疼痛，而且也因窄化肛门口，使便秘更严重。用力过度也会提 高你的血压及减缓心跳。卢梭博士说，有些年长的便秘患者甚至从 马桶上昏倒，有时可能造成骨折。 17 避免使用纯粹的植物油 从饮食中删除植物油、橄榄油、或大豆油等，可能有益于缓解 慢性便秘。这些油的问题在于它们在胃内形成一薄膜，使碳水化合物及 蛋白质不易在胃内及小肠内消化。"这使充分的消化作用延迟了 20小时左右，并引发食物腐败、气体、毒素等物，存积于结肠及大 肠中。 18 医学小常识 看医生以策安全, 便秘本身通常不是严重的毛病，然而若出现严重症状、持续三 周以上、行动不便、或有便血时，应看医生。便秘可能暗示着某种潜 藏的严重疾病，虽然发生频率不高。 此外，若便秘附带出现腹部肿胀，可能表示有肠闭塞。 （三）自我按摩治疗便秘 团摩下腹部 用右手掌心重叠于左手背，左手掌心紧贴于下腹部，适当用力作顺时针圆形摩动30～50圈（图10），以皮肤发热为佳。 以上的自我按摩法能调理肠胃功能，锻炼腹肌张力，增强体质，尤其适于慢性便秘的人。但必须坚持早晚各按摩一遍，手法应轻快、灵活，以腹部为主。此外，还应注意饮食要适量，多食蔬菜、水果，养成每天定时排便的习惯。 （四）常吃零食易便秘 哪些是假便秘 便秘的发生与人的情绪有很大关系。有时候人的生活、工作紧张,环境改变,使排便习惯和规律被破坏。人在一定的内外环境刺激下,伴随着情绪感觉,发生一系列生理变化,都能通过神经系统影响胃肠道的运动和分泌功能,引起胃肠动力性疾病和功能紊乱,而发生大便秘结,但是要注意的是,如果这种影响仅在一段时间内出现,外部环境恢复正常,之前发生的便秘也会随之而改善,因此不必过于紧张。 另外,如果碰上出差、外出旅游,生活环境如气候、饮食整个规律都有打乱,也会出现暂时性的便秘。一般来说,环境的改变确实会造成排便系统发生应激性的改变,所以很多人都会在出差的时候有排便不畅的感觉,其实偶尔出现排便不畅的情形还属于正常的生理现象,并不需要过于紧张。这些都算是假便秘。 远离便秘要注意 要重视劳逸结合,养成规律的生活习惯和定时排便习惯,注意精神疏导,消除紧张情绪和焦虑忧郁,减轻精神负担,避免工作紧张,提供合适的厕所条件,习惯的便具以及适当的排便姿势,以利正常的排便。 在饮食上,要改变不良饮食习惯(过于挑食或摄入过少),进食充足的食物,特别是富于纤维素的食物,例如糙米、杂粮、山芋、新鲜玉米、燕麦片等。 避免服用会致便秘的药物,平时要多运动,增强肠道的蠕动能力。

广州坐月子吃什么

1、第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝能够补肝明目、补益气血。在产后的第一周里新妈咪身体虚弱、胃口比较差，可以吃些清淡的荤食。

2、第二周恶露量减少，颜色变淡。产后腰酸背痛的症状这时候要及时缓解，建议食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。

3、产后第三周时恶露大已排尽，这时候就是大力进补补气血的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。这时可以开始吃催奶食物了。汤水是催乳的良药，孕妇可以多喝点木瓜鲫鱼汤、花生猪手汤等。

广州哪家餐厅最好吃

现在去广州旅游的人不少，广州是一个很有时尚感的城市，很多人都对广州印象很好，尤其是广州美食，广州美食大街小巷都有，但是广州好吃的餐厅美食当然更多了，你知道广州哪家餐厅最好吃吗？广州最好吃的餐厅在哪，赶紧了解一下！

广州哪家餐厅最好吃：富临食府

这家店的门面其实很小，一般第一次去还不一定找得到呢？但是人家就是火爆啊，富临食府是广州很有资历的粤菜馆。这里的菜品量很足，味道也比较地道，每次饭点都很多人。

这里的脆皮猪手，招牌菜之一，几乎是到店必点的一道菜，外皮松脆，入口即化，还可以沾上酱料一起吃，猪手肥而不腻；白灼牛肉也不错，吃起来也很有嚼劲，又爽滑！所以很多人来吃，味道不会让你失望的。

参考人均：51元

地址：越秀区惠福东路417号

广州哪家餐厅最好吃：大头虾越式风味餐厅

在广州，这家店真的很火爆，几乎是在广州一问就知道，朋友同学聚餐选择这里就对了，大头虾目前有两间店，老店在惠福东路，新店在光明广场8楼，两家店都很火爆，吃的人贼多！

蟹肉咖喱味道，香飘四溢，没有传统咖喱的辛辣，这款菜肴是改良过的，更符合广东人的口味，酸中带辣十分美味。鸡肉很好吃，撕好，拌上麻油、调料。喜欢的话可以滴上几滴小清新柠檬汁，更加解腻。

参考人均：76元

地址：越秀区 惠福东路548号

广州哪家餐厅最好吃：米市路大排档

大排档真的不缺好吃的，这家店就是其中之一，好吃的店一般都很低调！他家位于米市路的一条巷子里，营业时间是下午5点开始，性价比高，因为价格真的便宜，如果追求环境好，这里就不适合你了，但是如果追求味道，来这里准没错！

招牌濑尿虾鲜甜美味，滑蛋牛肉、炒青口、蒸钳鱼等小菜都倍受欢迎。

参考人均：35元

地址：越秀区米市路47号泗巷内(近惠福西路)

广州哪家餐厅最好吃：广州海底捞火锅

广州海底捞火锅很多人来吃，尤其是现在冬天来了，吃的人更多了，海底捞在广州还有多家分店。如果要吃涮锅，这家海底捞当然是不二之选，因为它是广州城比较好吃火锅之一，人气超级旺。

每天饭店都有很多人排队，不过排队等候的时候有小吃和其他服务，食材新鲜。虾滑和墨鱼丸超好吃。

参考人均：132元

地址：天河区体育西路191号中石化大厦4层

秋季适合用来煲汤的中药有那些呀！？最近广州的天气的情况适合用那些那些材料来煲汤，价钱便宜一点的！

罗汉果 罗汉果性味甘凉，具有清肺止咳，清热利咽，润肠通便之功用。常用于治疗咽喉炎、百日咳、血燥便秘等。「罗汉果，去痰火」，很多人都耳熟能详。中医认为其味甘性平，有润肠清肺之功效，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。罗汉果除含较多葡萄糖外，还含有一种比沙糖甜三百倍的物质，用来煲汤，四分一个至半个已非常足够。将果壳连肉敲碎，取些少用开水泡饮，是一种上等清凉营养饮料，有解热消暑、治咳化痰、促进肠胃机能、抑制哮喘等功能。

罗汉果价钱并不贵，一般以长形、颜色褐中带黑、皮面有光泽、摇时不响的，疗效较佳。肺燥咳嗽或痰火结核患者，可以用一味「罗汉果金银菜煲猪肺汤」作日常食疗，有润肺止咳、化痰消结核的功用。

用料是罗汉果半个，金银菜（即白菜和白菜乾）各二两，南、北杏一两，猪肺一个，陈皮、生姜各一块。煲二小时左右，连汤料同食。

对一些患上支气管炎的病症，咳嗽、痰多、痰黄而稠；或身体燥热，烟酒过多、睡眠不足、声音嘶哑之人士，可以用罗汉果半个、白菜乾一两、南杏仁五钱、北杏仁三钱、陈皮一角、鹌鹑四只煲汤作食疗，大约煲三小时即可饮用。

此汤味道清甜可口，且汤料中鹌鹑功能滋补五脏，是一味老少咸宜的补益食疗汤水。

罗汉果贵妃汤

材料: 罗汉果半个、贵妃骨半斤、南北杏适量、盐少许。

做法:

1.罗汉果、南北杏及贵妃骨洗净；

2.锅内放适量水份，水滚放入各材料，水滚后转慢火煲3小时，下盐调味即可饮。

功效：

罗汉果：功能清热解暑，润肺止咳，驱痰消渴，含蛋白质、脂肪、多种维他命与葡萄糖；

贵妃骨（即猪扇骨）：补益气血，补充钙质；

南北杏：可止咳下气，润燥消积。（用时南杏一两、北杏一钱至钱半，因北杏有小毒）

罗汉果炖牛肉丸汤

基本特点 有益身心健康

基本材料 全瘦牛肉1斤，洋葱半个，罗汉果半个，清汤4～5饭碗。腌肉料：苏打粉1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，葱屑1茶匙，陈皮屑1/2茶匙，盐1/3茶匙，姜酒汁1大匙，太白粉2大匙，五香粉1/2茶匙。调味料：盐2/3茶匙，酒1/2茶匙，味精1/2茶匙。

1、牛肉剁细碎加腌肉料用手顺方向推拌30分钟后做成丸状。

2、罗汉果捏开，洋葱亦去皮切成片块。

3、煮锅放入清水、罗汉果、牛肉丸、洋葱一起炖煮1.5小时（其间要视水的分量酌加，以免焦底），即可盛起供食。

罗汉果瘦肉汤

用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗

做法:

(1) 陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净

(2) 把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可.

附注:

(1) 买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽,摇时不响者为佳

(2) 这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能.

罗汉果八珍汤

特点 清凉解渴，理痰火，清心润肺，止咳热咽干，乃夏秋季之全家合用汤之一。

材料 瘦肉适量。药物：罗汉果半个，龙眼肉15克，龙利叶50克，蜜枣6粒，花旗参20克，杏仁20克，北沙参15克。

做法：瘦肉洗净，原件放入，加各药物、水适量，煲2.5小时汤浓，即可饮汤食肉。

说明

常肺热咳、职业常需讲话者，饮此汤能生津止渴、滋润声带等。

罗汉果西洋菜猪踭汤

特点 清热润肺，化痰止咳。肺热之燥咳，咽干口燥，或咽喉干痛，咳声嘶哑，或燥热便秘等。亦可用于百日咳、支气管炎属肺燥有热者。

材料 猪踭肉500克，罗汉果半个，西洋菜700克，南杏仁60克。

做法

（1）猪踭肉洗净，干水，罗汉果洗净，西洋菜洗净，摘短度，南杏仁用开水煲，去衣。

（2）把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪踭肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2￣3小时，调味供用。

说明

本汤清热润燥、滋养肺阴。汤中罗汉果性味甘凉而润，含有丰富的葡萄糖，功能清肺热，润肺燥、祛痰解渴、润肠通便，《广西中药志》说它能“止咳清热、凉血润肠、治咳嗽，血燥胃热便秘等。”西洋菜性味甘凉，有清肺润燥的作用，含有多种维生素，是富有营养的清润时菜。南杏仁又称甜杏仁，性味甘平，功能润肺止咳，《药性论》说用南杏仁“和酪作汤，益润声气”，又说它能“疗肺气咳嗽，上气喘促。”猪踭肉性味咸平，既能健脾滋润，又可使汤味鲜美。合而为汤，清润肺燥、止咳化痰。本汤常用于秋燥咳嗽，是家庭常用的润肺止咳汤品。

注意

若咳嗽日久者，煲汤时间宜延长，若咳嗽咽痒者，可加生姜2￣3片同煲。

橄榄罗汉果汤

功效: 清热解毒，清肺化痰。

用 料 橄榄30克，罗汉果1枚。

制 法 将橄榄、罗汉果置于清水内煮沸10～20分钟，取汁饮用。

用 法 每日1剂，代茶饮。

注 释 橄榄性平、味甘，酸，入肺、胃经，具有清热解毒，利咽喉，化痰作用；罗汉果性寒，味甘，清肺化痰。两者共煮所得汤汁对鼻咽癌、喉癌、肺癌，以及放疗、慢性咽炎所致的咽部不适、异物感、咳嗽等症有较好疗效。

适应症: 呼吸系统恶性肿瘤及放疗引起的咽部不适、咳嗽等症，亦可用于慢性咽炎。

罗汉果豆腐汤

原料：罗汉果半个，豆腐2块、草菇15克，盐、猪油少许。

制法：

（一）将草菇浸透洗净，罗汉果用水洗净放人瓦堡内，加人适量清水堡半小时。

（二）豆腐洗净切片，放人堡内再滚片刻，加味精即成。

罗汉果炖竹丝鸡

用料：光竹丝鸡500克，罗汉果25克，姜片、葱条少许，上汤1500克。

调料：食盐、胡椒粉、鸡精、料酒适量。

制法：将光竹丝鸡斩成长4厘米、宽3厘米的块状，飞水冲洗去净血污沥干水，放入炖盅，加上汤、姜、葱、罗汉果及调料加盖密封上笼用大火蒸炖2小时，上桌前拿出姜、葱即可。

特点：汤清、鲜醇，有润肺去痰、养颜补气血之功效。

制作关键：鸡飞水要透，去清血污，炖火力要大且匀。

罗汉果墩子肉

用料：带皮五花肉600克， 罗汉果12个， 板栗肉100克， 白果肉100克，姜、葱米各10克。

调料：盐、胡椒粉、酱油、糖、绍酒适量。

制法：

（1）将带皮五花肉刮洗净后放入有姜、葱绍酒的开水中煮至刚熟捞起切成四方墩子状，热锅放少许油下姜、葱米爆香，放入墩子肉灒绍酒放糖、酱油、胡椒粉及适量汤烧开转入沙锅加盖用中火焖煮至肉九成烂待用。

（2）罗汉果修剪成杯状去核心留完整的壳浸水待用。

（3）用焖煮肉的汁来焖煮板栗、白果至熟透拿起分放入12个罗汉果杯底，把墩子肉皮向上分放在罗汉果杯上，整齐摆放在碟里，原汁勾芡淋在肉面即可。

特点：色红亮，果香清鲜带甜适口，肉软糯嫩滑。

制作关键：罗汉果选用个体均匀形好的；掌握好焖煮墩子肉的火候，防泻油。

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罗汉果猪肺汤

用料：猪肺1副750克， 罗汉果 30克，霸王花50克，姜2片，葱2条。

调料：盐、胡椒粉、味精、麻油、料酒适量。

制法：

（1）猪肺用水灌洗至白色改刀切成块，飞水洗净，罗汉果、霸王花洗净流干水待用。

（2）热锅放少量油下猪肺煸干水炒香，灒酒放汤烧开转放入瓦煲放姜、葱、罗汉果、霸王花加盖用小火煲煮3小时，除姜、葱，放调料调好味再堡煮5分钟即可。

特点：汤浓清香，味鲜软滑，止咳祛疾润肺。

制作关键：猪肺要新鲜，并要灌洗白净，煲煮火要匀，汤一次放足。

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罗汉果柿饼汤清肺热

罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克.

加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次饮完.

清肺热,去痰火,止咳嗽.治小儿百日咳及痰火咳嗽等症.

罗汉果茶

原料 罗汉果1只 柿饼3～5只

制法 取罗汉果1只同柿饼3～5只，一并放入搪瓷杯内，加水适量，煎水当茶饮。

用法 以上可作为1日量，每日当茶随意温热饮用，连用5

功效 清肺，润肺，止咳。适用于小儿百日咳。

宜忌 小儿风寒感冒咳嗽勿用。

罗汉果糙米粥

特点罗汉果味道略甘，有益肺、健脾和润肠、凉血、通便的功效，搭配糙米食用，可以治疗便秘，清除肠道内的多余油脂及废物，具瘦身与排毒的效果。

材料：罗汉果2个，糙米180克；调味料：盐1小匙

美容粥和瘦身汤因水分较多，当作正餐食用可以降低热量的吸收，同时有滋润肠胃，帮助排出宿便的功效，搭配具有健美功效的材料作成汤或粥，更有消肿、去脂的作用，轻松达到曲线玲珑的瘦身目的。

食用时注意事项

最好能在晚餐时食用，可以避免因热量摄取过多而形成脂肪堆积于体内的情况，必须注意的是千万不要再吃宵夜，最好配合一些具有塑身与促进新陈代谢的运动，瘦身的效果才会显著。

罗汉果粥

基本特点 清热化痰止咳

基本材料 罗汉果1个，猪瘦肉末50克，粳米100克，各种调料适量。

制法：罗汉果切片，与粳米、猪瘦肉末一起熬至黏稠时，加盐、味精、麻油调味。

功效：清热化痰止咳。

用法：食粥，每日1次。

应用：适用于支气管炎患者。

罗汉果益母草汤：

罗汉果15g，益母草10g，水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

减肥健身汤：

罗汉果 10g，山楂片 10g。把罗汉果洗净、压碎，与山楂用250 g净水于锅中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

罗汉果梨饮

罗汉果、大白梨各1个，岗梅10g，冰糖适量。将梨去皮，切碎，与罗汉果、岗梅同入锅中，加清水适量，煮沸去渣取汁饮服，每日数次。清热利咽，适用于咽痛失音，声哑咽干等。

广州北京路有什么好吃的

广州的美食其实还是很多的，没有真正去过的朋友估计就不会特别清楚，本篇小编就来告诉大家广州有哪些美食，赶紧去尝试一下吧。

广州北京路特色美食攻略：肠粉

肠粉是广州常见的小吃，大家早晨吃，中午也吃，简单的就是“爽滑布拉肠”——没有陷料，而奢华一些的就有肉甚至虾。银记是最出名的肠粉店之一。老店银记肠粉摆着名人的照片，而且永远等座。

广州名吃萝卜牛杂

萝卜牛杂则是另外一个常见的广东小食。这种小吃的滋味不仅广东的平民百姓喜欢，时尚的白领也是忘不了这种滋味。懂行的都知道，从凌晨萝卜牛杂在锅里沸腾之后一直在炖煮，而最美味的时候就是傍晚煮了一天：这时的萝卜最入味，牛杂最香。

更多的是无名小店。所谓“粥粉面饭”其实就是最日常最普通的食物，广州的风格就是很市井的，所以北京路的繁华中有这种小店，一点也不希奇。

街头的粥粉面饭小馆

而另一个特色，就是广东凉茶。广东湿热，广州人都喜欢经常喝些草药熬制的凉茶来有病祛病，没病保养。茅根甘蔗水，二十四味茶种类非常多。即使外地来的朋友喝不惯，也可以尝尝现榨的甘蔗汁，几块钱一杯，看着店员用榨汁机把一根甘蔗压成碎末，然后一杯清凉解暑的甘蔗汁就出来了。

黄振龙凉茶店

从北京路拐过由西至东进发，沿途“百步之内，必有小食”。这里以老字号为主，很多都是开了20多年，价格在5~20元不等，一边逛，一边找着吃，椰子竹丝鸡、西米露、拉肠、牛杂应有尽有，休闲的写意时光就这样缓慢而精致地流去。

西关婆婆面趟栊里的西关风情

推荐理由：

识食之人怎么可以不识飘香数十年的“婆婆面”?说起“婆婆面”原来有段“古”，那是1948年文昌北路上有间“恒记”，店面并不起眼，只因为店里的婆婆常年坐在门口包云吞，所以西关街坊都亲切地叫起“婆婆面”。婆婆如今已80多岁了，依旧每天在门前包云吞。镇店之作

云吞面(小的5.5元;大的7.5元)招牌云吞面与一般的银丝面不同，面条是扁平状，比较宽和粗，这是“婆婆面”的特色。据说是加入大量的鸡蛋来打的，所以韧度十足，在水里泡一个晚上也不会变软。馅是半肥瘦的猪肉，肥瘦的搭配刚刚好。汤是用扇骨、地鱼、虾子特别熬制的，味道特别浓郁。记者试过，感觉有一点就是：馅料咸了点。

招牌推荐：牛腩捞面、炸酱面、猪肠捞面、猪油捞面、牛杂面等价格均在5.5元~8.5元不等。

营业时间：7:30~20:30地址：广州市文明路246号(省博物馆对面)

银记肠粉白如雪薄如纸

推荐理由：肠粉看上去：皮薄、晶莹剔透，让人看了就想吃;吃起来：香滑细腻;酱料调味为自家秘制;份量足，价格实惠。对食客来说，有一点不好的就是：人气太旺，常要等位。

镇店之作：

豉油皇牛肠(8元)用精制大米磨成米浆，蒸制成拉肠粉，新鲜牛肉配以姜汁、白酒、生抽、生油、麻油、味粉等调料作馅，再加以特制的酱油，香浓爽滑、白如雪、薄如纸。

韭黄鲜虾肠粉(8元)用虾、冬菇丝、韭黄配制的馅料，米浆即磨即制，肠粉新鲜爽滑，虾肉嫩滑香浓，肠粉粉薄爽滑。

招牌推荐：各式肠粉(牛肉肠、鲜虾肠、叉烧肠、猪肝肠)、牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、艇仔粥、鲜虾肠、鸳鸯肠

营业时间：6：30~凌晨1：30人均消费：10元

可容纳：50人地址：广州市文明路199号

佳叔汤丸王

推荐理由：问起老广州，那里的汤丸店有印象，许多人会说是“佳叔”，铺面小却人气旺。在文明路上，小凤姐的那首《卖汤圆》渐渐传来，熟路的食客都知道，佳叔汤丸王快到了。这里的汤圆全部为手工新鲜现做，和超市里的速冻汤圆比起来更有久煮不烂的优点。

镇店之作：

传统麻蓉汤丸(6元)：这里最驰名最传统小吃，内馅是芝麻加糖，还有“汤丸王”的祖传秘制香料，外表以上好糯米精心制成的粉皮，再经师傅细心地搓圆，最后在碗里加入芝麻、花生、香芋等用料制成。

芝麻糊汤丸(5元)：据介绍，芝麻是从省内各地精挑出来的，米是选用泰国优质的糯米，即点即做，咬一口，入口细腻，芝麻糊齿颊留香，汤丸则个大浑圆，洁白晶莹。

招牌推荐：品种多，既有传统的花生糊汤圆、百合绿豆沙汤圆等，也有新式的西米露椰汁汤圆、莲子红豆汤圆和咸汤圆等，价格均在4~7元不等。

蓖麻种植亩产多少

蓖麻亩产以前在300公斤左右，但致富经有期节目用先进的种植技术达到亩产过千公斤

蓖麻 编辑

蓖麻（拉丁学名：Ricinus communis L.），大戟科、蓖麻属一年生或多年生草本植物、热带或南方地区常成多年生灌木或小乔木。单叶互生，叶片盾状圆形。掌状分裂至叶片的一半以下，圆锥花序与叶对生及顶生，下部生雄花，上部生雌花；花瓣性同株，无花瓣；雄蕊多数，花丝多分枝；花柱，深红色。蒴果球形，有软刺，成熟时开裂。花期5-8月，果期7-10月。

中文学名 蓖麻 拉丁学名 Ricinus communis L. 别 称大麻子、老麻了、草麻 二名法 Ricinus communis 界 植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 亚 纲原始花被亚纲 目大戟目 科大戟科 亚 科铁苋菜亚科 族铁苋菜族 属蓖麻属 种蓖麻 分布区域 原产地在非洲东北部的肯尼亚或索马里，广布于全世界热带地区。

目录

1 形态特征

2 其他种类

3 生长习性

4 地理分布

5 栽培技术

选地整地

种子选留

施肥方法

管理措施

病虫害防治

6 主要价值

药用价值

工业

农业

形态特征编辑

一年生粗壮草本或草质灌木，高达5米；小枝、叶和花序通常被白霜，茎多液汁。

叶轮廓近圆形，长和宽达40厘米或更大，掌状7-11裂，裂缺几达中部，裂片卵状长圆形或披针形，顶端急尖或渐尖，边缘具锯齿。网脉明显；叶柄粗壮，中空，长可达40厘米，顶端具2枚盘状腺体，基部具盘状腺体；托叶长三角形，长2-3厘米，早落。

总状花序或圆锥花序，长15-30厘米或更长；苞片阔三角形，膜质，早落；雄花：花萼裂片卵状三角形，长7-10毫米；雄蕊束众多；雌花：萼片卵状披针形，长5-8毫米，凋落；子房卵状，直径约5毫米，密生软刺或无刺，花柱红色，长约4毫米，顶部2裂，密生乳头状突起。

蒴果卵球形或近球形，长1.5-2.5厘米，果皮具软刺或平滑；种子椭圆形，微扁平，长8-18毫米，平滑，斑纹淡褐色或灰白色；种阜大。花期几全年或6-9月（栽培）。[1]?

其他种类编辑

中国国内培育的优良蓖麻品种有油蓖4号、油蓖5号、晋蓖2号、通蓖5号、通蓖6号、淄蓖5号等，从国外引进的蓖麻良种有法国杂交种CSR-6.181、CSR-6.190、CSR-63.268和泰国202等。[2]?

生长习性编辑

蓖麻

蓖麻

喜高温，不耐霜，酸碱适应性强，在中国广为栽培。平原地区均可种植。海拔20-500米（云南海拔2300米）村旁疏林或河流两岸冲积地常有逸为野生，呈多年生灌木。[1]?

蓖麻是深根作物。当气温稳定在10℃时即可播种。也可育苗移栽。[1]?

地理分布编辑

原产于埃及、埃塞俄比亚和印度，

蓖麻

蓖麻(6张)

后传播到巴西、泰国、阿根廷、美国等国。广布于全世界热带地区或栽培于热带至温暖带各国。中国作油脂作物栽培的为一年生草本。[1]?

中国蓖麻引自印度，自海南至黑龙江北纬49°以南均有分布。华北、东北最多，西北和华东次之 ，其他为零星种植。热带地区有半野生的多年生蓖麻。

栽培技术编辑

选地整地

蓖麻的适应性很强，各种土质均可种植，可利用沟边路旁、房前屋后的空隙地零星种植；也可利用荒山荒坡成片种植。在成片种植时，在播种前4~6周翻地，使其土壤熟化，零星种植的也同样提前翻地，并挖成深、宽各35厘米的穴。由于蓖麻怕水渍，因此，若在低洼地种植，事先要把地改成台地，台厢间开好排水沟。在荒地种植蓖麻，把斜坡改成环山带状梯台，以保持水土不流失和便于管理、采收。坡度在25度以上的陡坡地适宜开穴种植。

种子选留

在收获前选生长旺盛，分枝多，结果早，蒴果多的蓖麻植株。把结果最多、成熟最早的蒴果采下来，放在阳光下晾晒脱粒，晒干后，装入筐或袋里，放在干燥通风处保存。用户最好到科研、生产单位选购优良杂交种。

种子处理

在播种前，用40~50℃温水把种子浸泡24小时后捞出，埋在湿润的沙子里，种子一般需要5~7天发芽，发芽后就可立即播种。如要迟播的，可用温水浸泡种子48小时，使硬壳变软，籽粒吸足水分，以加快种子发芽速度，经过浸泡后的种子可及时播种，也可进行催芽，待一部分种子露芽时，即可播种。

精细播种

蓖麻一般在“惊垫”至“立夏”播种。华南和西南的一些省区播种较早些，华东、华北的一些省区一般在4~5月份。西南一些省区春、夏、秋三季均可播种，华南热带地区冬天也可以播种。

播种方法有直播和移栽两种。直播每窝2~3粒种子，子粒间距3~5厘米，盖士2~3厘米厚。移栽的要选背风向阳、水源较便利、土质较肥沃的壤土或沙壤土，进行深翻施肥整平，做成畦宽1米的苗床，再进行播种、浇水、盖种。待苗出土长出3~4片真叶时，可带泥移栽。栽后要浇定根水。裁后每隔3~5天浇水一次，到成活为止。密度一般以1.7~2米见方栽植，亩栽植160株左右；宿根性蓖麻，可适当稍密一些，以亩栽植200~250株为宜。陡坡地、缓坡地种植也可适当稍密些。

施肥方法

因蓖麻的吸肥力强，前期需要氮肥多，开花后以施磷钾肥为主。因此，应多用堆厩肥或土杂肥等混合草木灰作基肥。施肥方法:大片种植的可实行开沟施肥，或在每窝内施两把堆肥盖好土再播种;零星种植的可穴施，播种后用草木灰拌细泥土盖窝。定苗时施稀薄人畜粪尿。若在开垦荒地种植，可在出苗后在蓖麻行间种上大豆、花生。

管理措施

间苗定苗、中耕除草培土：当苗高10厘米时进行间苗，拔除生长过密的细弱幼苗，并结合中耕除草一次。在苗高17~20厘米时即可定苗，每穴选留健壮苗一株。并进行第二次中耕除草。在荒山荒坡上种植的，定苗可推迟一些。在开花前可进行第三次中耕除草。当苗高30厘米时，结合中耕进行培土壅蔸，固定根部，起到抗旱、抗风、抗倒的作用。

打顶、摘心、整枝：当蓖麻长出7~8片真叶时，进行打顶（即把植株主茎的顶尖剪去），以后应根据菌麻的长势，可把各分枝长出的顶尖再剪一次，促进分枝，以增加产量。同时使植株矮化，便于采果。在植株长到55~60厘米时，进行整枝，把干枝、病虫枝剪去，以促进多抽新技和防病虫蔓延。整枝时要用剪子，动作要轻，不可用于掰，防止损伤蓖麻的茎皮、花穗。修枝后要及时追肥，天旱时要抓紧浇水抗旱。

越冬管理：多年生蓖麻收获后，应抓好越冬保护工作。霜雪较大的地方，在霜降前用稻草将蓖麻杆子包扎起来，到来年开春后除去。对已被冻坏的枝杈或主茎，可在离地面35厘米处锯断，并将锯口用牛粪糊好，开春以后，主桩可重新发芽生长。冻害严重的地区，在降霜前锯去主茎，离地面留20~30厘米的桩，并将锯口糊上牛粪，再用泥土把蓖麻桩盖封起来，翌年春天或不降雪时，将泥土扒开即能发芽生长枝梢。

病虫害防治

蓖麻苗期主要的害虫是小地老虎，以夜间出土啃食咬断幼苗，因此可在清晨将被咬的幼苗根际周围处表土扒开捕杀，或用毒饵诱杀。蓖麻苗期的病害主要有菌核病和白粉病。一旦发生，要及时清除病株，烧毁或深埋清除的病源物。可用25%粉锈宁1000倍液喷雾，每间隔7~10天喷一次，连续喷2~3次，或用1：120倍的波尔多液喷雾防治。

成熟期主要病害有枯萎病、叶枯病和细菌性斑点病等。主要害虫有棉铃虫、刺蛾和蓖麻夜蛾等。

黑斑病

蓖麻黑斑病是蓖麻上常见病害，危害严重，降低蓖麻产量和品质。主要危害叶片和果穗。严重时病斑融合致病叶枯死。果穗染病变黑腐烂。

防治方法

1．实行3年以上轮作。

蓖麻花

蓖麻花(3张)

2．因地制宜选育和种植抗病品种，并用新高脂膜进行拌种处理，能有效隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

3．加强田间管理。适期播种，避开发病高峰期。科学施肥，增施有机肥，提高抗病力；在花蕾期、幼荚期和膨果期喷施菜果壮蒂灵，可强花强蒂，增强授粉质量，促进果实发育，提高优质商品率。合理灌溉，雨后及时排水，降低田间湿度；收获后及时深翻，清除田间病残体，减少来年菌源。

4．药剂防治。必要时可喷洒针对剂加新高脂膜进行防治。

主要价值编辑

药用价值

性味

叶：甘、辛，平。有小毒。

根：淡、微辛，平。[3]?

功能主治

叶：消肿拔毒，止痒。治疮疡肿毒，鲜品捣烂外敷；治湿疹搔痒，煎水外洗；并可灭蛆、杀孑孓。

根：祛风活血，止痛镇静。用于风湿关节痛，破伤风，癫痫，精神分裂症。[3]?

镇静解痉，祛风散瘀。治破伤风，癫痫，风湿疼痛，跌打瘀痛，瘰疬。

①《民间常用草药汇编》：治脱肛，散瘰疬，外敷疮毒。

②《广东省医药科技资料选编》：有镇静解痉作用。

③《福建中草药》：化结下气。

用法用量

根1~2两，水煎服。[3]?

附方

①治破伤风：红骨蓖麻根四两至半斤，蝉退五钱至一两，九里香一两至二两。水一千毫升煮至二百毫升，分三次口服，每天一剂。儿童剂量酌减。另椎管内注射破伤风抗毒素五千至一万单位（儿童三千至六千单位），一般只注射一次，轻型病例可以不用。为控制抽搐可使用少量冬眠药物。（《广东省医药科技资料选编》）

②治风湿性关节炎，风瘫，四肢酸痛，癫痫：蓖麻根五钱至一两。水煎服。（广州空军《常用中草药手册》）

③治风湿骨痛，跌打瘀痛：蓖麻干根三至四钱。与它药配伍，水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）

④治瘰疬：白茎蓖麻根一两，冰糖-两，豆腐一块。开水炖服；渣捣烂敷患处。（《福建中草药》）[4]?

临床应用

①治疗癫痫

取红蓖麻根（红茎红叶者）2两，鸡蛋1~2个，黑醋适量。先将鸡蛋破壳煮熟，再放入黑醋、蓖麻根水煎服。每日1剂，连服数日。据38例观察，半数病例获近期疗效。有的按方服药3日即停止发作。

②治疗新生儿破伤风

用红蓖麻根每日1.5两，水煎至45毫升，3次分服；同时用穿心莲0.7毫升，每日2次，肌肉注射。较重病例加用破伤风抗毒素1~2万单位肌注。经治10例，8例治愈（体温正常，无抽搐，能吮奶），2例死亡。未见毒性反应及严重副作用，仅个别出现大便次数增多。

此外，红蓖麻根制成注射液（每毫升含3~5克），用于小儿支气管肺炎、脑炎等所致的烦躁不安或抽搐，对1~2岁患儿约每次肌注3毫升（止痉可用倍量），均有一定效果，亦未发现副作用。又可治疗慢性气管炎，取蓖麻根4两，切碎水煎。每日1剂，10天为一疗程。观察83例，控制23例，显效35例，好转25例。[4]?

毒性

蓖麻子中含蓖麻毒蛋白及蓖麻碱，特别是前者，可引起中毒。4~7岁小儿服蓖麻子2~7粒可引起中毒、致死。成人20粒可致死。非洲产蓖麻子2粒可使成人致死，小儿仅需一粒，但也有报告服24粒后仍能恢复者。蓖麻毒蛋白可能是一种蛋白分解酶，7毫克即可使成人死亡。蓖麻子中毒后之症状有：头痛、胃肠炎、体温上升、白细胞增多、血象左移、无尿、黄疸、冷汗、频发痉挛、心血管虚脱：中毒症状之发生常有一较长的潜伏期。蓖麻毒蛋白引起大鼠急性中毒，主要产生肝及肾的伤害，碳水化物代谢紊乱，蓖麻中的凝集素可与血球起凝集作用。湖州农村将蓖麻子炒热吃未见中毒，可能由于加热使蓖麻毒蛋白破坏。[5]?

工业

蓖麻种子可榨油，油粘度高，凝固点低，既耐严寒又耐高温，在-8~-10℃不冰冻，在500~600℃不凝固和变性，具有其他油脂所不及的特性。为化工、轻工、冶金、机电、纺织、印刷、染料等工业和医药的重要原料。

蓖麻种子含油量50%左右。蓖麻油为重要工业用油，可制表面活性剂 、脂肪酸甘油脂 、脂二醇、干性油 、癸二酸、聚合用的稳定剂和增塑剂、泡沫塑料及弹性橡胶等。并是高级润滑油原料。还可作药剂 ，有缓泻作用。饼粉中富含氮、磷、钾，为良好的有机肥，经高温脱毒后可作饲料。茎皮富含纤维，为造纸和人造棉原料。

产业规模

蓖麻

蓖麻

蓖麻种植在全世界30余个国家种植已经达到了工业化规模。在印度、中国、巴西、前苏联、泰国、埃塞俄比亚和菲律宾等国的种植产量约占全世界蓖麻总产量的近88%。历史上，巴西、中国、印度是主要的生产国来满足全球的需求。然而，在90年代初，巴西农民不再种植蓖麻而转向了更赚钱的植物，中国国内需求急剧增加使中国成为了净进口国，由印度来满足全世界蓖麻需求。全球蓖麻油的产量大约是每年50-55万吨，其中印度的产量占了一半以上。每年全球蓖麻贸易平均约在30万吨，主要的消费国家是欧盟、美国、日本。中国和印度增速也非常快，成为主要的消费国。印度作为主要的生产国和出口国，在全球蓖麻油业务中起着重要作用。蓖麻油及其衍生产品在法国、德国、英国、美国、澳大利亚、日本、中国、印度等国得到了广泛应用。

广州哪里需要麻油

亚麻籽油哪里有卖广州深圳草原城内蒙古特产连锁店有卖

亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，营养价值很高。亚麻籽油是陆地上Ω-3（α-亚麻酸）含量最高的植物油，α-亚麻酸属于“必需不饱和脂肪酸”，是人体不能自身合成，只能靠从食物中摄取的重要营养物质。由于亚麻籽油中含有大量的α-亚麻酸，同时又含有18种对人体有益的氨基酸，对健康极其重要，故被称为“液体黄金”。

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亚麻籽油为富含α-亚麻酸的健康食品，证实其具有以下多项功能

⑴

降血脂和降血压；

⑵

增强自身免疫；

⑶

预防糖尿病；

⑷

防治癌症；

⑸

减肥；

⑹

防脑中风和心肌梗塞；

⑺

清理血液中有害物质和防治心脏病；

⑻

缓减更年期综合症；

⑼

强神健脑，增强注意力和记忆力；

⑽

辅助治疗多发性硬化症；

⑾

辅助治疗类风湿性关节炎；

⑿

用于皮肤癣和湿疹；

⒀

预防与治疗便秘、腹泄和胃肠综合症；

{α-亚麻酸的八大功效}

大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明，α-亚麻酸具有以下八方面的生理功效，被国际医学界、营养学界所公认：

一、预防心脑血管病

由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，引起心肌梗塞和脑梗塞。促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。

二、降血脂

α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。

三、降低临界性高血压

血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压，是初期性高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

四、抑制癌症的发生和转移

正常的体细胞会因为机体功能的失衡而产生病变，而癌细胞形成后会产生大量的能抑制多种免疫细胞机能的二烯前列腺素，降低人体免疫系统功能，使癌细胞得以增殖和转移。α-亚麻酸的代谢产物可以直接减少致癌细胞生成数量，同时削弱血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢复及提高人体的免疫系统功能，从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。

五、抑制过敏反应、抗炎作用

α-亚麻酸可降低多核白细胞（RMNS）及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸（AA）的含量，使过敏反应发生时AA释放量减少，从而降低LT4（白三烯）的生成；代谢产物 EPA 还有与 AA 竞争△5去饱和酶的作用；α-亚麻酸对过敏反应的中间体 PAF（血小板凝集活化因子）有抑制作用。α-亚麻酸对过敏反应及炎症有抑制效果。临床研究，牛皮癣的发病机理主要由花生四烯酸代谢紊乱所致，而摄入一定量的EPA后症状得以减轻。

六、抑制衰老

随着年龄的增加，体内各种自由基的数目不断增多，而谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）及超氧化物歧化酶（SOD）数量逐渐降低，活性逐渐减弱，因此自由基代谢产物丙二醛（MDA）的生成增多，使细胞受到损伤，组织器官功能下降。服用α-亚麻酸后，GSH-Px及SOD活性增加，MDA的生成减少，揭示α-亚麻酸有抗衰老作用。

七、增强智力

健全的大脑绝对不可缺少脂肪酸，特别是α-亚麻酸，脂肪酸为大脑提供所需的能量，人脑之所以能从事高度复杂的工作，离不开高质量的脂肪酸。18个碳原子的α-亚麻酸可以进一步延伸碳链，增加双键个数，生成 EPA 和 DHA。DHA 在脑神经细胞中大量集存，是大脑形成和智商开发的必需物质。

八、保护视力

视网膜中特别是视细胞外 DHA 特别多，如果缺乏，视力就会下降，视网膜反射能力恢复时间延长。而α-亚麻酸代谢产物 DHA，可以提高和保护视力。

{对孕妇和哺乳期妈妈}

促进胎儿发育、预防产后抑郁----月子油从古至今，都是怀孕妈妈必不可少的

日本美智子皇后的家庭医师顾问庄淑旗博士，亦是日本某大学西医博士，台湾第一个拿到中医执照的女医师，她有传统中医和现代西医背景，她主张“人要健康，不可靠医生和药物”，主张回归自然，从生活及饮食中改善，得到健康对策。亚麻籽油因产量有限，不为寻常百姓所拥有，因此，名气亦不如花生油、大豆油等响亮。许多人将其误认为芝麻油，其实亚麻籽油不是芝麻油！在台湾，亚麻籽油备受推宠，被视为月子餐必备用油。

现代生命科学研究证实，Ω-3是构成人体细胞的核心物质，孕妇通过胎盘，产妇则通过乳汁将摄入的Ω-3和代谢物DHA和EPA传送给胎儿或婴儿。　

大脑的分化主要是在出生前完成的，尤其在妊娠末三个月和出生后头几周，是脑组织快速合成期，因此，在这一时期孕、产妇摄入足量的Ω-3，胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。

Ω-3还能促进胎、婴儿身体机能和形体发育，特别是对发育不良的胎儿和早产儿，能促使他们的机能发育达到正常水平。除此之外，经美国食品药品监督管理局（FDA）认证，Ω-3具有如下功能：

1预防产后抑郁症

2 增强孕产妇身体抵抗力

3 减轻妊娠反应，减少妊娠纹

4 预防妊娠性糖尿病、便秘等　　

5 预防胎儿畸形和先天发育不良　　　

6 促进泌乳，提高乳汁营养质量　

7 控制孕产妇体重，促进产后皮肤和体形的恢复

★世界卫生组织（WHO）建议：妊娠期、哺乳期女性必须摄入足量Ω-3。　

如果孕产妇体内缺乏Ω-3，那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。

{Ω-3适宜人群}

大中小学教师、编辑、设计及电脑操作人员

大中小学教师和电脑工作人员,经常熬夜，超负荷工作,体力、脑力、视力、严重透支,很大程度上伤害了健康的身体,Ω-3进入体内后,能立即分解成（大脑神经细胞、视网膜细胞）有关功能细胞再生所必需、而且易缺的营养成份,它直接参与细胞合成,多选择的渗入大脑皮质、视网膜的乙醇氨磷脂和神经磷脂,使相应器官功能得到明显改善。

经营管理人员及业务员

经营管理人员因繁重的工作压力和合理的工作应酬,易引起烟酒过度、脂肪过量及营养失衡、精神不振等情况的发生。Ω-3酸进入体内是形成激素合成的主要原料,是整体抗疲劳的再生营养源。Ω-3有明显的降脂、排脂作用,可迅速降低胆固醇及血粘度。经常服用,可使您精力充沛、身心轻松,从容地学习与工作。

面临考试的学生和社会上的各类应考人员

他们的在繁重的学习及面临决定自己前途和命运的各类考试中,承受着巨大的学习压力和精神压力,容易造成智力、视力下降,记忆力减退以及失眠等并发症,补充Ω-3可有效恢复智力、视力、体力、有助睡眠,缓解疲劳和身心压力,使体力和脑力处于最佳状态,从容面对考试,发挥最好成绩。

各类交通工具驾驶员

由于驾驶员在驾驶交通工具时,对反应速度,视力和体力有特殊的要求,一旦这些要求得不到保障,极易酿成恶性事故,补充Ω-3能促使其代谢物DHA(俗成脑白金)合成,恢复大脑活力,提高应变能力,增强反应速度,同时又能够缓解视力和体力的疲劳,为安全驾驶提供有力保障。

有高血压、高血脂、高血糖、出血性脑中风、血栓性疾病、心肌梗塞、脑梗塞先兆的中老年人群

Ω-3所含的高能量有效成份进入人体后,能参与前列腺素的合成,并提高前列腺素的活性。改善血小板代谢并减弱血小板凝聚力,增大不饱和脂肪酸Ω-3：Ω-6之比,改善并调节脂类代谢,从而能有效的预防高血脂、高血压和高血糖的发生,Ω-3能清除血管及其周围组织中过剩的胆固醇,使之转移到肝脏中随胆汁中排出,达到抗血栓、防治动脉硬化及保持血液畅通的重要作用。

冠心病人

饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用,不饱和脂肪酸Ω-3,则有降胆固醇作用。其代谢产物中的DHA及EPA具有扩张血管、抑制血小块聚集的作用,对冠心病人有保护作用。冠心病人的膳食中饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比值应在1:1.5为宜。

孕、产妇

因为由Ω-3而来的二十二碳六烯酸在脑神经和视网膜中大量集存,同时脑的发育从胎儿到哺乳这个期间是非常重要的。到离乳时脑细胞分裂大部分已结束,以后神经细胞数也基本不增加。所以妊娠期到哺乳期的Ω-3补给是非常重要的。

{对中老年人和病患者——保健预防和恢复调理}

----对于中老年人来说，有个健康的身体,比什么都重要!

预防心脑血管病

由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，引起 心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。Ω-3可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。

降血脂

Ω-3的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。

降低临界性高血压

血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压，是初期性高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反应。Ω-3的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。

抑制癌症的发生和转移

正常的体细胞会因为机体功能的失衡而产生病变，而癌细胞形成后会产生大量的能抑制多种免疫细胞机能的二烯前列腺素，降低人体免疫系统功能，使癌细胞得以增殖和转移。Ω-3的代谢产物可以直接减少致癌细胞生成数量，同时削弱血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢复及提高人体的免疫系统功能，从而能有效地防止癌症形成以及抑制其转移。此外亚麻籽油中富含木酚素，它对癌症的抑制和预防也有非常明显的效果。

促进胰岛素分泌、防治糖尿病

Ω-3可以促进胰岛素分泌,有保护胰岛素在血液中的稳定作用,可降低靶细胞对胰岛素的抵抗

减缓衰老，保持健康

Ω-3能清除体内多余自由基，从而减缓衰老。高度保护视力

改善亚健康

快节奏的生活方式,使处于“亚健康”状态的人越来越多,并且有低龄化的倾向,年龄多在20-45岁之间。有关专家公布的一项健康检查统计报告表明:列居前十位的疾患为高血脂症、脂肪肝、痔疮、前列腺增生、各种鼻炎、宫颈炎。此外,冠心病、高血糖、糖尿病、白内障、骨密度异常、肝囊肿、胆结石、肾囊肿、子宫肌瘤、宫颈糜烂等也不同程度地威胁着人们的健康。Ω-3的缺乏和亚健康的出现息息相关。而补充Ω-3可以有效的改善和消除影响人们生活的亚健康状态。Ω-3可在预防肥胖、缓解压力、增强免疫等多个发面发挥综合作用。因此世界营养及健康学权威专家建议：人们应该多吃富含Ω-3的植物油，如亚麻籽油。

高分悬赏：哪位知道广州哪里有“烤麸”买啊？

俺不知道.但俺会做:

材料：烤夫12个、笋1支、香菇数朵、木耳、芹菜各4两、胡萝卜1/2条。

调味料：酱油3大匙、糖1大匙、味精少许、麻油2大匙、香菇水3/2碗。

做法：

1、烤夫切成4片，入油锅中炸至金**。

2、香菇泡软、切片，笋煮熟、切片，木耳撕成片状，胡萝卜煮熟、切片，芹菜洗净、切寸段。

3、起油锅，用3大匙油炒香香菇，再入笋片、木耳、烤夫及调味料一起烧开，改以小火焖至汁液快干时，加入芹菜及胡萝卜片拌炒，淋下麻油拌匀。