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1.刘邦重用萧何，张良的故事(简略概括）

2.谁知道沛县狗肉的简介,?

3.沛县是哪？

刘邦重用萧何，张良的故事(简略概括）

我来说几句吧

首先是萧何得到重用的原因:

一:他平时勤奋好学，思想机敏 在沛县时就认识刘邦且属于好友(是最早跟刘邦的一批人之一了)

二:在他们破沛县后 萧何极力推举刘邦当县令(特别是在要求抓纸阄时 把10个纸阄全写上刘邦的名字 让他顺利当上县令) 使得刘邦深知萧何真心拥戴自己 从此内心十分感激 信任他 开始提拔他了

三:在攻破咸阳城后 只有萧何1不贪恋金银财物2不迷恋美女 而是急忙找秦朝的律令图书档案 使刘邦对天下各种情况;形势了如指掌 对日后刘邦统一天下奠定了基础 萧何功不可没 所以此后更加重用萧何了

张良得到重用的原因:

一:自身原因;张良日夜研习<太公兵法>观察天下大事 终于成为一个深明韬略,文武兼备,足智多谋的“智囊”.

二:去投靠景驹途中 恰遇刘邦 张良以<太公兵法>进说刘邦时 深得他的赏识.所以改投刘邦.且力过多次战功谋略非凡.

三:还是在攻破咸阳城后 张良劝刘邦时语气平和 但软中有硬的话刺疼了刘邦沉醉的心(别人劝说都没奏效)刘邦立马约法三章 博得了群民的拥戴

其实汉初三杰都是在攻破咸阳城后被刘邦大大的重用的 是因为这之前 秦国后期的那些强力部队都分拨给项羽摆平了(项羽在灭秦上是战功累累啊)呵呵 所以人才还充分显现不出来 呵呵

就怎么多了 希望帮的上楼主

谁知道沛县狗肉的简介,?

沛县狗肉的典故 樊氏狗肉，亦名鼋汁狗肉，俗名沛县狗肉。煮好上市的狗肉呈棕红色，色泽鲜亮，气味浓香，味道鲜美，入口韧而不挺，烂而不腻，既有很高的营养价值，又有助消化的药用功能。沛县狗肉和外地的相比，有着独具一格的色、香、味，历代名人如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛，皆以品尝“狗肉佐美酒”为乐事。其中还有一段动人的传世佳话呢。 秦末沛邑城郊的乌龙潭边，住着一个少年名叫樊哙，以屠狗为业。他用乌龙潭的水冲洗狗肉，再用潭边的井水去煮，狗肉味道异常鲜美，当时就颇负盛名。不久，刘邦从丰乡中阳里村流落到沛邑城，结识了樊哙。刘邦初来乍到，没有正业，除结交邑令衙门的吏役喝酒闲聊外，也常帮樊哙屠狗、晒狗皮、烧火著肉。 樊哙每天晚上将狗肉煮到一定火候，边焖在锅里，第二天一早捞出，到市上摆摊叫卖。刘邦早年是一名酒徒，喜食狗肉佐饮，但苦于囊中羞涩，往往先到酒店向掌柜的赊一碗酒，然后到樊哙的肉摊上要些狗肉下酒。顾客随后相继而来，樊哙的狗很快销售一空。 刘邦天天来吃狗肉，从来不付分文，天长日久，樊哙便感到不快，但二人是好友，又不好说出有伤情面的话来。樊哙于是心生一计，提前把狗肉煮好，四更天捞出，用担子挑着，乘船过泗水到河东夏阳（今山东省微山县夏镇）去卖。 刘邦来到市上，东寻西找，不见樊哙的踪影。仔细打听，才知道樊哙的去向，便匆匆寻踪追来。到了泗水河边，不见樊哙，却见河宽、水深、流急，一时又无船渡河，刘邦心急如油煎火撩，便在河边搓脚拧手东张西望起来。忽然他看见一只比簸箕还大的老鼋向岸边游来，刘邦很感惊奇，就戏呼到：“老鼋，你能驮我过河吗？”老鼋点头翘足，随即将身子靠岸，刘邦拔腿跳上鼋背，竟安安稳稳的过了河。 刘邦来到夏阳镇上，看见樊哙正满头大汗地叫卖狗肉，走近摊前一看，狗肉还原封未动呢。刘邦抓起狗肉就吃，顿时顾客蜂拥而至，你称我买，不一会一挑子狗肉卖个精光，樊哙心里很感奇怪。 后来，樊哙得知是老鼋天天驮刘邦过河，心里想，如把那只老鼋捉来钉子杀掉，岂不顶得几条大狗？主意一定，就背着刘邦，带着打狗套索到泗水河边呼唤：“老鼋，刘邦叫你驮他过河。”老鼋游到岸边，樊哙冷不防将打狗绳索紧紧套住老鼋的脖子，用力拉上岸来，拖回了家。樊哙将老鼋宰掉与狗肉放在一个锅里煮，不料煮熟的狗肉浓香扑鼻，更鲜更美。以后，樊哙就用鼋汁汤煮狗肉，味道竟然鲜美异常，樊哙的鼋汁狗肉因而名闻全邑。刘邦知道樊哙杀了老鼋，认为他太不够朋友，做了泗水亭长后，借故把樊哙的屠刀没收了。樊哙卖肉无刀，只好用手撕碎狗肉去卖，说也怪，用手撕的狗肉反而别具一番风味。所以直到现在，沛县狗肉还是采用当初樊哙老鼋汤煮肉的做法，卖肉也还保留着不用刀切用手撕的老习惯。这就是沛县狗肉为什么称樊氏狗肉、鼋汁狗肉的来历。 ■价值分析 狗肉营养丰富，李时珍在《本草纲目》中谓之有强五脏、健肾脾、壮充力、化积痞、活水疮、补五劳七伤之功效。我国各地很早就有食用狗肉的习俗，烤、蒸、煮做法各异，但惟有焖煮而成的沛县狗肉才称得上狗肉中之上品。 沛县狗肉色泽鲜亮，醇香扑鼻，味美不腥，香味持久，肉质韧而不挺，烂而不腻。 ■狗肉的其它做法 菜名 狗肉煲 所属菜系 粤菜 特点 肉质软烂，异香极浓。 用料 狗肉，蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，姜块，蒜苗，花生油，料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮，茼蒿，生菜，花生油。 制法 狗肉连骨斩成小块，入热锅炒至不见水溢，炒锅烧热下油，放入蒜泥，豆酱，芝麻酱，腐乳，去皮姜块，蒜苗段和狗肉，边炒边花生油，炒五分钟后加料酒，二汤，盐，黄糖，酱油，陈皮烧沸，转倒入砂锅焖九十分钟至软烂，食时加茼蒿，生菜，花生油，并另以小碟分盛辣椒丝，柠檬叶丝，熟花生油供佐食。 其它一些狗肉的做法： 菜名 焖烧狗肉 所属菜系 韩国 特点 颜色淡茶，肉质软烂，什锦口味。 原料 熟狗肉250克，鸡蛋100克，淀粉75克，面粉25克，香油500克（实耗75克），白糖75克，米醋15克，料酒5克，大葱25克，生姜15克，狗骨汤100毫升，精盐20克，干辣椒1个。 制作过程 1、将熟狗肉片去皮，切成小骨牌块，把鸡蛋磕入碗内，加入淀粉、面粉、精盐和适量清水，搅拌均匀。 2、再将炒锅上火，放入红汁、狗骨清汤、狗肉块，把西红柿码放在肉块的周围，再加入味精、料酒、白糖、咸面、辣椒油，烧开，用小火煨，入味后收汁，淋入水淀粉勾芡，淋少许香油，翻个几，出锅，盛入碗中，即成。 菜名酸辣狗肉 配料：鲜狗肉1500g，香菜200g，泡菜lOOg，干红椒5只，冬笋50g，绍酒50g，小红辣椒15g，精盐5g，青蒜50g，酱油25g，味精1．5g，醋15g，胡椒粉lg，湿淀粉25g，桂皮lOg，芝麻油15g，葱15g，熟猪油lOOg，姜15g。 做法：1．将狗肉去骨，用温水浸泡并刮洗干净，下入冷水锅内煮过捞出，用清水洗2遍，放入砂锅内，加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、绍酒25g和清水，煮至五成烂时，切成5cm长、2cm宽的条。将泡菜、冬笋、小红辣椒切末，青蒜切花，香菜洗净。 2．炒锅置旺火上，放入熟油50g，烧至八成热时入狗肉爆出香味，喷绍酒，加入酱油、精盐和原汤，烧开后倒在砂锅内，用小火煨至酥烂，收干汁，盛入盘内。 3．炒锅内放入熟猪油，烧至八成热，下入冬笋、泡菜和红辣椒炒几下，倒入狗肉原汤烧开，放入味精、青蒜，用湿淀粉调匀勾芡，淋入芝麻油和醋，浇盖在狗肉上，周围拼上香菜即成。 菜名砂锅焖狗肉 此菜色泽金红，香味扑鼻，汁浓味醇，酥烂醇鲜。 配料：狗后腿肉500g，碧池（田螺香）lOOg，白糖lOg，白酒lOg，陈皮lOg，沙姜lOg，八角6g，草果lOg，花椒粒2g，精盐20g，植物油120g，豉油20g，上汤150g。 制作方法：l、将狗肉切成4cm见方块，用清水漂洗2次，控干水分，将碧池洗净，摘取嫩尖。 2、炒锅上火，注入植物油，烧至七成热，下草果、八角、花椒、白糖、盐、陈皮、沙姜、豉油，下狗肉煸炒20分钟，注入上汤，烧开后倒入砂锅。将砂锅上火，把白酒分两次加入，改用小火，焖约1小时，汤汁收稠时，放上薄荷即可。 注意：1．狗肉用清水拔去血污，然后漂洗干净，熟后膻味大减，肉香四溢。 2．砂锅焖狗肉，大火烧开，小火慢炖，以狗肉酥烂为度。 3．碧池（田螺香）后下，一烫即可，若经煮沸，香味尽失。 菜名附片炖狗肉 配料：熟附片6g，生姜lOOg，狗肉150g，调料适量。 制作方法：先以蒜头及花生油炝锅，放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放入熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂，调味即可。 用法：佐餐食用。 作用：温中祛寒，用于瘦弱之人肢体不温，每遇冬季则冻疮发作，夜尿频多，头晕眼花，贫血等虚寒之症。 ■吃狗肉禁忌 一忌患非虚寒病的人吃狗肉。狗肉属热性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒的人均不宜食用。 二忌吃半生不熟的狗肉。食用未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。 三忌食疯狗肉。疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要人体皮肤有破损，就可能染上病毒，因此，疯狗肉应坚决忌食。 ■狗肉的营养价值 ≮功效≯ 狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。 ≮适用人群≯ 一般人皆可食用。老年人更佳。 ≮适用量≯ 每次50克。 ≮特别提示≯ 狗肉腥味较重，将狗肉用白酒、姜片及复揉搓，再将白酒用水稀释浸泡狗肉1—2小时，清水冲洗，入热油锅微炸后再行烹调，可有效降低狗肉的腥味。吃狗肉后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。狗肉属热性食物，不宜夏季食用，而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生虫感染，忌食疯狗肉。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促进血压升高，甚导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜多吃狗肉。大病初愈的人也不宜食用，因此时病人体虚，进补只能温补。

沛县是哪？

我滴神啊，您连这么低级的问题都不明么？唉唉，惭愧了惭愧了……

于是请看：

沛县 位于江苏省西北部，徐州市西北部，处于苏、鲁、豫、皖四省交界之地，是淮海经济区1.2亿人口的中心城市。境内交通通讯便利，京杭大运河穿境而过，徐沛铁路纵横南北，与陇海铁路和京广铁路、京九铁路、京沪铁路接轨。公路四通八达，境内通车里程1300公里，自然形成连接鲁南、皖北、豫东和苏北的交通枢纽。距徐州观音机场仅有90公里，可直达北京、上海、成都、昆明、广州、厦门、深圳等国内大中城市。程控制电话装机容量20万门，移动电话、宽带高速互联网等到现代通信网络已形成。

地理位置　沛县位于江苏省西北端，东靠微山湖、昭阳湖，与山东省微山县毗连，西北与山东省鱼台县接壤，西邻丰县，南界铜山县。地处北纬34度28分～34度59分，东经116度41分-117度09分，全境南北长约60公里，东西宽约30公里，总面积1576平方公里。沛县境内无山，全部为冲积平原，海拔由西南部的41米到东北部降至31.5米左右。境内有9条骨干河流，属淮河流域泗水水系中的南四湖水系。沛县属温暖带半湿润季风气候，冬季寒冷干燥，夏季高温多雨，秋季天高气爽，春季天干多变，年平均日照2307.9小时，年平均气温13．8度，一般年平均降水量766毫米。辖15个镇，共325个行政村，50个居委会。全县总人口123.8万，耕地面积114．66万亩，农村承包土地面积93.57万亩，农村承包土地人口 78.58万人，人均承包耕地1.19亩。　行政区划　沛县辖16个镇级单位：龙固镇、杨屯镇、大屯镇、沛城镇、胡寨镇、魏庙镇、五段镇、张庄镇、张寨镇、敬安镇、河口镇、栖山镇、鹿楼镇、朱寨镇、安国镇、经济开发区。　龙固镇 在“千古龙飞地，一代帝王乡”的江苏沛县，最具有龙文化色彩的地方便是龙固镇。中国历史上第一个被称作“真龙天子”的汉高祖刘邦，在沛县起义之后，便在龙固（当时称湖陵）打响了消灭暴秦的第一仗，使这座千古名城真正成为龙腾之地。龙固镇地理条件较优越。它位于华北平原的东南边缘，是华北大平原的组成部分。境内无山丘，河渠纵横。境内有三河尖、龙东、龙固三座大型煤矿。龙固坑口矸石发电有限公司，徐州天成氯碱有限公司、江苏海啸纳米材料有限公司、徐州观茂焦化有限公司、徐州天安化工有限公司、徐州天旭化工有限公司等大型工业企业。　杨屯镇 位于江苏省沛县东北部，地处风景秀丽的微山湖畔,与山东接壤。全镇总面积41平方公里，耕地3.2万亩;下辖17个行政村、4个居委会，41个自然村,总人口58297人。2006年底，全镇实现国内生产总值（GTP）7.4亿元，财税收入3190万元，农民人均纯收入5200元。先后被评为省亿万农民健身活动先进镇、省平安创建先进集体，市文明镇、人口与计划生育示范镇、社会治安综合治理先进镇，县经济工作先进镇、财政工作先进镇。杨屯镇已成为沛县的农业大镇、工业强镇、商贸重镇。　大屯镇 沛县工业强镇、农业大镇。镇域有塑编、纺织、服装加工、电子、化工、航运、裘皮工艺、铸造8大主导产业，有百万元以上工业企业276个，分布在一个两个工业园和5个工业小区内，2006年工业总产值303355万元。塑编业和服装加工业是大屯优势产业，有江苏塑编第一镇、沛县服装加工第一镇之称。大屯镇农业以优质无公害稻米和小麦为主，重点发展生态肉鸭养殖业。2006年，镇域拥有生态肉鸭养殖基地3个，鸭棚1008总量栋，年养殖总量2800万羽，养鸭总产值5.1亿元，纯收入5600万元，棚均年纯收入5.6万元，有全国生态肉鸭养殖第一镇之称。大屯镇财政收入每年以40%以上的速度递增，2006年财政总收入6229万元，一般预算收入3945万元，位列全县第一名，在徐州市114个乡镇中分列第11名和第8名。2007年，大屯镇财政收入将突破亿元大关。大屯镇是江苏省文明镇、省级新型示范小城镇，2003年至2006年连续四年被评为沛县经济工作标兵镇，2005至2006年连续两年被评为徐州市经济发展十强镇。　经济开发区 创建于2001年12月，是江苏省政府批准的省级开发区。经过多年发展逐渐形成江苏新型铝材产业园、煤化工产业园、江苏绿色农业产业园、光伏产业园等。开发区基础设施已达到“五通一平”标准，可提供“七通一平”条件。区内高等级道路通车里程80余公里，电力、通讯、供排水、燃气等同步配套，绿化、美化和亮化工程同步跟进，项目承载能力大幅提升。目前已汇集了无锡益多集团、青岛双星集团、中煤集团大屯煤电集团、江苏大屯铝业、中国雨润集团、深圳芭田股份、青岛啤酒集团、海韬光电、香港协鑫集团、四川希望集团等150余家国内外知名企业。2006年10月17日，在上海举办的首届“长三角投资发展论坛”暨首届“长三角最具投资价值开发区”评选活动中,沛县经济开发区在参与评选的200多家国家和省级开发区中脱颖而出，被评为长三角地区最具投资价值最具投资潜力的省级开发区。　沛城镇 位于江苏省北端，微山湖西畔，总面积114平方公里，总人口19.2万人，辖两个办事处，29个行政村，19个街道委会。沛城镇是沛县人民政府驻地镇，沛城镇文化遗产丰富，名胜古迹众多，泗水亭、歌风台、高祖原庙等历史景点驰名中外。沛城镇工业发展迅速，已形成了化工、食品、机电、机械、冶金、建材、纺织、服装、乐器等行业齐全的工业体系。近年来，国内外客商纷纷来沛城镇投资兴业，现已有新加坡、香港、台湾、浙江、河南、张家港等20余家投资商在沛城镇建立了生产企业，商业商场体系建设已具规模，刘邦大酒店、燕山饭店等星级宾馆日臻完善。沛城镇已成为新兴的工商业城镇。湖西农场 湖西农场原是微山湖西岸浅滩，淤积后，逐渐形成良田，地势平坦，西高东低，高差3米，地层表面为沙土和亚沙土，土质肥沃，物产丰富，河网配套，有“鱼米之乡”的美誉。东临微山湖，京杭运傍境而过，境内菜园河、韩坝大桥、韩坝五拱大桥、苏北堤河等重要水系，纵横交错，网状交织。西靠徐沛公路，沿湖公路等镇村公路以镇区为中心向各村辐射，道路四通八达，交通极为便利。　胡寨镇 位于沛城东南,距县城约10公里,西靠徐沛公路，东临微山湖，京杭运河穿境而过，与境内鹿口河、王店大沟、红光干渠、顺堤河、苏北堤河等重要水系，纵横交错，网状交织；西靠徐沛公路，沿湖公路穿境而过，长40余公里的沛胡路、胡玄路、胡鹿路、胡十路等镇村公路以镇区为中心向各村辐射，道路四通发达，交通极为便利。胡寨镇原是微山湖西岸浅滩，淤积后，逐渐形成良田，地势平坦，西高东低，高差3米，地层表面为沙土和亚沙土，由于地属黄泛冲积平原，气候温和，空气清新，土质肥沃，物产丰富，河网配套，水利成龙，因此素有“鱼米之乡”的美誉。粮食作物盛产水稻、小麦、大豆、玉米，经济作物以花生、油菜、西瓜、蔬菜等为主，养殖业主要有猪、羊、鸡、鸭、牛以及水产养殖等。胡寨镇注重自然资源综合开发，业业并举，特种种养殖业发展迅速，支撑农村经济半壁河山。　魏庙镇 位于沛县东南部，距沛城23KM，北接胡寨镇；南与五段镇相连；西南与张庄镇毗邻；西与张寨镇接壤；东靠微山湖，又隔湖与山东省微山县的高楼相望。总面积57.22平方公里，耕地面积65947亩。2003年末，全镇计有12384户，总人口56718人，有满族、回族、朝鲜族等七个少数民族203人，其中农业人口42932人，人口密度每平方公里984人。镇区位于镇域西部，面积2.2平方公里，镇区人口规模1.2万人，常住人口 7090 人，其中非农人口及流动人口 3524人。魏庙镇因其境内曾有一座宏伟壮观的庙宇而得名。魏庙镇民间剪纸刺绣历史悠久，全镇几乎各村都有会剪纸刺绣的妇女，作为一种业余爱好，她们在劳动之余剪枝花卉贴在小孩的肚兜上，衣服上，鞋上，再用七彩线依样底刺绣，鲜艳美观，花样繁多。随心所出：三月春桃，九月秋菊，还有“长命百岁、金玉满堂、凤穿牡丹”等花样。在赶上谁家女儿出嫁，男儿结婚时，给剪个“双喜、并蒂莲双鸳鸯、龙凤呈祥”等，运用红纸剪成各式各样的图案花纹，贴在陪嫁的器皿家具上，倍增喜庆吉祥的气氛。镇区还有不少心灵手巧的木匠，在木器上刻成各式花纹，把“岁寒三友”等搬上家具。近年来，有不少木匠改用新漆喷绘，在家具上描绘出各式图案花卉，并在民间广泛流传。魏庙镇地处微山湖泛区，系黄河冲积平原，地势平坦，土壤肥沃，水源丰富，适宜种植小麦、水稻、棉花、大豆、油菜等各类作物。境内湖滩河塘较多，盛产鱼、虾芦苇等。全镇鱼塘、网箱放养、稻田养殖面积达2万亩，可年产各类鱼、虾、蟹等水产品1.5万吨。　五段镇 位于沛县东南部，与二省三县四镇毗邻，东靠"日出斗金"的微山湖，"黄金大道"京杭大运河穿境而过，全镇总面积48.7平方公里，镇区面积2.1平方公里，人口近5万人，可耕地面积6万亩，滩涂和浅水面积近4万亩。五段镇河道纵横，水丰草茂，且水陆交通便利，是优质大米、高产小麦、特种蔬菜、特种水产品的重要产区。素有苏北 “鱼米之乡的美称。五段镇共有男女劳动力2万余人，劳动力资源丰富。宽带网络、全镇通讯、邮电发达，拥有电话和无线电5000余部，直达世界各个城市，拥有11万伏的变电所一座，电力设施齐全，电力充足。　张庄镇 地处沛县的最南部，属两县七镇结合部，是徐州和沛县之间的接点镇，辖31个行政村，人口9.2万人，面积100平方公里，耕地面积8.9万亩。交通便利，郑沛公路、张敬路、张五路、崔孟路穿境而过。初步形成了强镇富民的五大支柱产业，板材加工业生产领先于沛县各镇、瓦业生产为徐州地区最大的基地、中西乐器生产为全省重镇、桑拿制造占全国市场70%；农业打造亮点、形成特色，按照“支部引领、协会运作、党员带头、农民主体”的模式，建成在全市有一定影响力的设施菜、设施鸭、设施菌生产基地。近年来，张庄镇先后被评为全国亿万农民健身活动先进镇、江苏省“学、做、建”先进镇，省体育强镇，市社会治安安全镇，市农村基层组织建设先进镇，县经济工作先进镇等一系列称号。　张寨镇 沛县张寨镇总面积104.公里，耕地面积9.47万亩。镇区位于镇域中东部，面积1.5平方公里，常住人口2926人。张寨镇位于沛县城南十公里，距徐州四十公里，东依胡寨、魏庙两镇，南与张庄河口两镇接壤，西与栖山、朱寨相邻，北挨沛城镇。徐沛一级公路、徐沛铁路穿境而过，栖唐张公路、肖五公路、沛敬公路纵横交错，镇内水泥路四通八达，交通极其便利。镇内水资源十分丰富，徐沛铁路沿河、鹿口北支河、沛敬大沟、王店大沟分布境内，为农作物的生长提供了充足的水源。镇内建有张寨、唐楼、付庙三个农贸市场，五条商业街，成为城南重要的农副产品集散地。　敬安镇 江苏省徐州市沛县敬安镇历史悠久，人文荟萃，交通与战略位置十分重要，历来为兵家必争之地，古老的黄河从这里经过，留下了神龟搁浅的传说。据史册记载，清朝乾隆皇帝下江南，路经此地，下马紧鞍而得名“紧鞍”，后人取谐音为敬安，延用至今。据史志记载：“敬安集始建于咸丰四年（公元1895年）城（指彭城）西北七十五里，旧属五乡，辖村五十二”。1958年9月9日 ，前国家主席专程来敬安视察棉花生产；1982年和1984年，常委会副委员会长费孝通两次来敬安考察小城镇建设；1997年副总理来敬安视察小康村建设，对敬安两个文明建设取得的成果给予了充分肯定。镇内水资源丰富，为农作物的生长提供了充足的水源，镇内农副产品资源丰富，已形成特菜、果品、优质棉、粮食四大生产基地。其中牛蒡和辣椒制种成为全国最大的种植基地，钢铁、建材、纺织生产是这个镇的主导产业，为经济的繁荣起着支撑作用。　河口镇 地处沛县西南部，东邻美丽的微山湖畔，西靠大沙河万顷果品基地，是市、县新规划建设的重点城镇之一。全镇辖区面积8公里，人口6.6万人。省道徐丰一级公路穿境而过，距徐州50公里，距徐州观音机场80公里，距徐州京杭大运河港50公里，距沛县县城及沛县港25公里。境内有8条省、县际公路，纵横交错，交通极为便利，是苏鲁豫皖四省交界地区重要的物资集散地。河口镇农副产品资源丰富，以盛产山药、牛蒡、韭黄而闻名海内外，被誉为“特菜之乡”。以河口为中心辐射周边地区种植牛蒡、山药、苔蒜、韭黄、芦笋等20余万亩；果品有皇家嘎拉苹果、日本红富士、新红星等；养殖业发展迅速，肉鸽、波尔山羊等已形成规模。河口镇已成为江苏省无公害特种蔬菜生产基地、优质果品生产基地、畜禽繁殖养殖基地。“沛公”牌山药、牛蒡已通过江苏省首批无公害农产品认定。河口镇工业经济迅速崛起，高起点的工业园区建设日臻完备，初具规模，已形成农副产品加工、电线、电缆、皮革、化工、鬃刷、针织、机械、电子，八大支柱工业体系，二百余个品牌产品、销售网点遍布全国各地，部分产品远销日本、韩国及东南亚等地区。　栖山镇 位于沛县西南部，距沛城20公里，人口66万，面积956平方公里，南接徐丰一级公路，北连丰沛公路，交通便利。拥有4000门的电话程控交换机和传输光缆化通讯系统，信息传播迅速、便捷。35万千伏变电所一座，电力设施配套齐全，电力供应充足。栖山人称“奇山”，是沛县境内唯一的一座山，如今这座山因自然演变形成一个深40多米、面积约4000平方米的大石坑，石坑周围有泉眼，泉水细流，终年不断，形成了“仰头不见山，低头看碧潭”的独特景观。栖山镇历史悠久，文化灿烂。乾隆46年，黄河决口，淹没沛城，沛县县政府迁至栖山，作县治达70年之久，成为当时沛县政治、经济、文化的中心。1971年、1973年、1983年先后发现西汉末年至东汉初年墓葬五处，出土了大量文物，均被市、县两级博物馆收藏，其中汉画像石、彩绘陶盘均被鉴定为国家一级文物，是名副其实的国宝。栖山镇工业发展迅速，已形成白酒、特菜加工、桐木板才、童车、面粉、化工、生物有机肥、饲料等骨干企业，工业产品一百余种。徐州高祖酒业有限公司被徐州市政府命名为“明星企业”。农副产品资源丰富，镇域及周边地区种植面积40多万亩，高标准日光能温室1600栋，蔬菜品种有山药、牛蒡、芦笋等；果品有美国黑提葡萄、日本红富士苹果、水蜜桃等；养殖业形成规模，拥有百头奶牛场一个，百头养猪场4个，五万羽养鸡场1个，年产600万只鸭苗孵化场1个。栖山镇已成为江苏省无公害蔬菜生产基地、果品生产基地、畜禽繁殖养殖基地。“沛公”牌山药、牛蒡已在国家工商总局注册商标。镇域内3个农贸市场，2个专业市场，1个建筑面积2万平方米的标准化综合商城。栖山镇规划布局合理，结构紧凑，楼房林立，街面硬化整洁，环境优美，市场繁荣，已成为沛县西南部的商贸中心。栖山镇致力于经济建设，财兴人和，社会稳定，人民安居乐业，各项事业协调持续健康发展。　鹿楼镇 地处苏北大平原，苏、鲁、豫、皖四省交界，土地总面积125平方公里，是全县面积最大的镇，总人口8万多人。京沪、龙海铁路在此交汇，境内京杭大运河、大沙河纵贯南北，321省道横穿东西。距丰、沛两县城均为15公里，距京福高速公路40公里，距徐州观音机场90公里，可直达国内大中城市，水、陆、空交通便捷。安装有卫星地面接收系统，开通程控电话8000多门，移动网络覆盖全镇，交通通信发达。本镇属黄河冲积平原，土壤沙质，光照充分，年均日照2400小时，气候温和。年均降水量870mm，无霜期长达到200天之久。境内水资源丰富，大沙河纵贯南北16公里，带状水库集中分布辖区，长年蓄水量达5000万立方米。电力资源充足，供电容量达2万千瓦时。徐州煤矿大屯煤电公司双楼西风井矿坐落镇北，享受优惠电价。物产资源丰富，林果、瓜油、特菜、粮棉、波尔山羊、肉鸭、肉牛、蛋鸡、生猪等农副产品为农业主导产品。结构调整特色鲜明，观光农业、特色农业、规模农业异彩纷呈，林果 、花生、棉花种植业，畜禽养殖业久负盛名，是苏北第一农业大镇，素有“果都林海”、“肉羊肉鸭之乡”的美誉。已形成万亩林木、万亩果品、万亩花生、万亩棉花和年出栏30万只肉羊、1000万羽肉鸭的六大特色产业版块。特别是集观光、体闲、旅游等为一体的西部大沙河生态观光农业经济带的建设，使这一地区的集聚力和辐射力日益凸显。私营个体经济方兴未艾，形成了以农副产品加工为龙头，机械制造、生物制剂、板材加工、纺织、铸钢为骨干，民营工业园区为依托的工业发展体系。农业主要发展农副产品深加工、特色种植、养殖，重点引进种畜种禽、中介、农业资源综合开发；工业主要围绕适应市场需求，提升产品档次，扩大产品外销，增加出口创汇项目，重点引进林木、果品、棉花、花生深加工、塑料编织袋生产及饲料加工等项目。　朱寨镇 位于沛县西部，辖区总面积82平方公里，社会总人口6.1万。朱寨镇东邻沛城，西靠大沙河，沛丰路、沛鸳路横穿东西，沛敬路、龙河路纵贯南北，交通极为便利。朱寨镇北依大屯煤电公司，镇内坐落着徐州矿务局张双楼矿，煤电资源十分丰富。在农业生产上，已形成了万亩稻米良种繁育基地、万亩梨果生产基地、万亩浅水藕生产基地等特色农业基地；在畜禽养殖上，充分发挥近城靠矿优势，大力发展肉鸭、良种猪等优质品种生产基地，其中肉鸭年出栏量已达2000万羽，主要销往南京、上海等大中城市；沛县华物园特种养殖场被农业部列为“国家级种猪基因工程实验基地”。在工业生产上，目前已形成了以工艺铸造、木材加工、精细化工等三大支柱、多轮驱动的良好局面。为来镇外商创造更加优越的投资环境，镇充分发挥自身优势，开辟了闫集、梅村、燕牌坊等三个工业园区，并制定了相应优惠政策。朱寨镇党委、政府竭诚欢迎各界人士前来投资洽谈，携手合作，共创伟业。　安国镇 地处微山湖西畔，距沛城20公里，距沛屯火车站5公里，人口11万，面积103.3平方公里。沛王公路、沛龙公路穿境而过，交通极为便利。大沙河横穿南北，引水河与微山湖相通，与京杭大运河、徐沛河相连，形成极为便利的水上交通运输。全镇通讯、邮电发达，拥有电话和无线电话4700余部，传真直达世界各个城市。大型国有企业徐州矿务集团张双楼煤矿坐落境内，年产原煤200万吨，煤炭资源丰富。110KV变电所1座，35KV变电所2座，电力设施齐全，电力充足。安国镇历史悠久，汉文化资源得天独厚，素有“五里三侯，一代帝王乡”之称。西汉时绛侯周勃生于周田村，安国侯王陵的府第在安国集，颍阴侯灌婴的食邑在灌婴村，汉高祖刘邦小时候居住在刘邦店。安国镇工业发展迅速，已形成铸造、酿酒、缫丝、纺织、塑编、木材加工、机械制造等八大工业体系，工业产品100余种。徐州古沛酒业有限公司、华东纸制品有限公司、徐州春燕水泵厂、中外合资徐州宏泰毛纺织有限公司等一批骨干企业发展迅猛。私营经济发展迅速，私营个体户口1100余户，私营企业200余家。建成了张双楼、刘邦、五座楼、周田、蔡家五大工业园区，形成了板皮加工、塑料编织、铸造加工、机械制造四大主导产业。有台湾、山东、浙江等外地客商100多家来镇投资办厂。安国镇农副产品资源丰富，有优质小麦、“无公害水稻”、“高蛋白玉米”等粮食作物7.4万亩，芸豆5000亩，黄皮洋葱1000亩、脱毒土豆1000亩、东北毛茄1000亩、越冬甘蓝1000亩、大沙河无籽西瓜14000亩、优质红富士苹果4000亩、桑园5000亩。有年出栏300万羽的肉鸭养殖基地、年出栏150万羽的合同鸡养殖基地、有大型的波尔山羊养殖基地。安国镇环境优美，市场繁荣，小城镇建设功能齐全。形成了“镇村一体，共同繁荣”的格局。社会稳定，人民安居乐业，经济、文化、卫生、教育等各项事业健康发展。

历史沿革　沛县，因古有“沛泽”而得名。沛县为汉高祖刘邦的故乡和发迹之地，亦是明太祖朱元璋祖籍，向有“汉汤沐邑”、“明先世家”和“千古龙飞地”之称。　春秋战国时，沛地属宋国，齐、楚、魏灭宋，楚得沛地，设县。　秦统一中国后，建沛县，属泗水郡。西汉改为沛郡，辖沛县。　北齐天宝元年（550）撤销沛郡，沛县隶属彭城郡。　隋、唐时隶属徐州。　宋金议合后，沛县入金。金天兴二年（1233），沛地升格称源州。　元代沛县先后属济宁府、济州。明、清时隶属徐州、徐州府。　民国初年隶属徐海道，民国37年（1948）11月全境解放，正式组建沛县民主政府，隶属于冀豫行署湖西专员公署。　1953年1月，隶属于徐州地区专员公署。　1983年1月，实行市管县新体制，沛县隶属徐州市。至今已有2200余年的历史 。

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