河北压榨核桃油价格多少一斤-河北压榨核桃油价格多少

1.女娲牌核桃油产自哪里

2.核桃油的好坏如何分别

3.为什么大超市不卖核桃油

女娲牌核桃油产自哪里

女娲牌核桃油是河北省邯郸市涉县的特产。“女娲”核桃油,20年专注于核桃油的研发与生产,原料来自“中国核桃之乡”——涉县,血统正宗,采用纯物理古法压榨,完美保留核桃固有的营养元素。

河北女娲食品有限公司是依托涉县资源优势和生态环境发展起来的现代化股份制公司。该公司成立于2006年，位于“中国核桃之乡”——涉县经济开发区，集生产、加工、销售为一体，主要以种植、培育优质薄皮核桃、花椒、柿饼为主导产业。几年来，在该县林业局的指导下，共培育优质核桃园4000亩，年产优质核桃100万斤，已形成“公司+基地”的紧密产业链。

该公司依托涉县2000余年栽培核桃产业积淀及县政府政策的资源优势，致力于核桃的深度开发、研究、生产与销售。几年来，公司已开发出20多个产品，并专注于对高端植物油（核桃油）的专项研发，生产出“冷榨核桃油、浓香核桃油、精制核桃油、烹海鲜用核桃油、蒸蛋羹用核桃油”等5个系列油品。

核桃油的好坏如何分别

1、看色泽，闻味道

好的核桃油是物理冷榨工艺做好的，所以从颜色上会看到淡**，味道上非常淡的核桃味道，如果您看到颜色很深，而且味道比较香的核桃油，那大部分是添加了香精之类的。但是也有小部分核桃油通过其他油类进行混合，提炼出一定的香味。

2、低温情况下是否有杂志

好核桃油放到冰箱里面2个小时左右，温度控制再0到10度之间，拿出来之后如果发现依然清澈透明，说明是好的核桃油，如果发现有杂志，那核桃油的品质就令人担忧了。

3、看价格，知好坏

一般核桃油采用物理低温冷榨的工艺，而本身核桃仁得价格又不低，所以看到有卖100ml 50元以下的，不考虑生产成本的因素，基本可以断定不是纯核桃油，里面可以参杂了其他油，比如棕榈油，很便宜，一般人看不出。

4、看生产厂家的资质规模

核桃油的生产工艺和环境要求相当严格，对于设备的维护也很有讲究。因此看核桃油的好坏，首先工厂的规模要很大。第一可以看官网，第二，用天眼查或者企查查这种工具，还可以登录企业征信网站查询。

5、看口碑，问用过的人

现在通过买家的评价就可以大致了解这款产品如何，虽然有一些刷单的评价，但是大部分还是真实得。比如想了解北纬四时核桃油的品牌，可以登录淘宝，搜索“北纬四时旗舰店”看里面得核桃油产品的客户评价，以及加上自己主观的判断，大概就知道是否可以考虑入手。

为什么大超市不卖核桃油

大超市不卖核桃油的原因如下：

之前大超市不卖核桃油，主要是由于一些传统的压榨技术会破坏掉核桃油的营养成分，而且核桃油在高温情况下，容易被氧化，也就会产生有毒的成分，像黄曲霉素。该成分对身体伤害很大，所以就部分超市很少有核桃油卖。不过，目前，引进了低温压榨的技术，核桃油也就开始进入市场。

核桃油介绍：

核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油，属于食用油。

核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。

据分析，每100克核桃仁的脂肪含量为63～76克。其脂肪主要成分是亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，这些都是人体所必需的脂肪酸。核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成，色泽为**或棕**，是人们日常生活中理想的高级食用烹调油。核桃油是一种高级食用油，核桃仁的含油量高达65～70%，每100kg带壳核桃仁可榨油25～30 kg。