文冠果食用油生产厂家_文冠果食用油价格

1.文冠果油可食用不？

2.文冠果怎么吃

3.卫生部批准文冠果油允许作为食用油了吗

文冠果油可食用不？

文冠果油可以食用。

文冠果油是高级药、食兼用油，更是天然保健品和美容用品，俗称长生不老药。文冠果油品清亮，色泽金黄，味道甘美，香气浓郁、营养丰富，是植物油中的极品。油份中酸值低（0.52），碘值高（125.8），符合国家Ⅰ级食用油标准，是目前世界上所知最好的食用油。

文冠果怎么吃

文冠果是我国特有的优良木本油料树种，也是治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝病的常用中药，文冠果是生物柴油树种,又是珍贵的观赏植物，是优良的新炭林树种和水土保持树种，有着极大的开发价值。近年来，文冠果价格连连攀升，文冠果种子供不应求。

1、文冠果可以提取柴油、药用食用油。文冠果种子含油量为35%～40%，种仁含油量为62.8%-72%。文冠果油不饱和脂肪酸含量高，不含对人体有害的芥酸，是十分难得的上好油品，油**而透明，食用味美，具药用功效，文冠果油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份，具有极好的降血压作用。食用文冠果油可有效预防高血压病。国内目前已开发出“亚油酸滴丸”，专门用于预防和治疗高血压、高血脂等病症。当前，生物产业正逐渐成为全球主导产业，而我国也正处于生物产业发展的关键时期。利用野生植物提取的文冠果生物柴油和生物乙醇等植物能源作为替代石油的重要选择，将成为推进能源革命的必由之路。“十一五”期间中国林科院组织对我国主要燃油木本油料植物：文冠果、黄连木进行规模化推广，文冠果提取柴油已获得成功。文冠果作为我国北方唯一一种能大规模生产生物柴油的树种，受到国家的高度重视，十一五、十二五期间由国家林业局中石油公司联合向我国北方各省下达了关于大力发展文冠果产业项目的规划，十二五期间我国结合退耕还林、荒漠化治理发展300万亩生物柴油项目，到2020年全国要发展2亿亩生物能源的种植面积。文冠果产业发展前景一片光明，产业发展形势一派大好，投资文冠果产业发展项目魅力无穷。陕西省《文冠果苗木、文冠果育苗技术规程》地方标准由杨凌金山农业科技有限责任公司、陕西省林业研究中心、陕西省种苗站共同承担制定。

2、文冠果除榨油外，即可炒食，又可当作鲜果直接上市，还可以作为罐藏原料大规模加工，升值途径多，潜力大。文冠果嫩果皮色翠绿，种仁清亮，味道甘美，风味十分特别，是特殊的保健水果。

3、文冠果是优质密源植物和高雅的观赏植物，且叶、枝均有一定的药用价值，树质坚硬，纹理美观，具有很大的综合开发潜力。文冠果种壳可做活性炭，文冠果株形优美，花朵芳香、花色艳丽，花期长达30左右天，作为庭院观赏植物，大中型盆景植物，具有瘦、拙、艳、香的特点，且可人工控制树型，创造各种奇景，具有很高的观赏价值。文冠果木材煎服或用枝叶熬膏涂患处，可治疗风湿性关节炎，其老叶可以加工饮料代茶用。

4、文冠果具有抗旱、耐瘠薄特性，根系入土深，萌蘖能力强，属水土保持先锋树种。文冠果根系发达，萌蘖性强，生长较快。喜光，耐半阴。文冠果对土壤适应性很强，耐盐碱，在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根性，主根发达，萌蘖性强，生长快，寿命可达数百年。平原、沟壑、丘陵、黄土地和岩石裸露地上都能生长文冠果。抗寒能力强，在气温-41.4℃的能安全越冬。在年降水量仅148.2mm的宁夏也有文冠果散生树木。

卫生部批准文冠果油允许作为食用油了吗

可以做食用油。

文冠果油油中不饱和脂肪酸含量高达94%，酸值低，碘值高，符合国家Ⅰ级食用油标准，属极品食用油，也能作为高端精油外涂于皮肤。

文冠果油在中国的使用历史悠久，早在公元七世纪就有记载。传统的庙宇、宅院里很早就栽植文冠果树。文冠果油既可食用，又可做燃料，古代的长明灯用的燃料就是文冠果油。

扩展资料：

文冠果具有较高的工业价值和营养价值，油脂成份在种子和种仁中含量极高。研究结果证明：种仁中含油量达66.39%，优良品种的种仁中含油量达72%，超过一般的油料植物。

文冠果是中国特有的经济木本油料树种，种子含油率为30.4%-47%，种仁含油量高达66.39%，油中所含亚油酸是中药益寿宁的主要成份，具有极好降血压作用。

此外，文冠果种仁除可加工食用油外，还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。

中国网—文冠果油：我国高端食用油与精准扶贫的又一好品种

百度百科—文冠果