菜价油价数据平台_菜油今日报价表

1.菜价涨的原因是什么？

2.油价只是每次只涨价了几毛钱，为什么大家的反应都很大?

3.为什么猪肉降价了饭店的肉菜菜价却不下调？

4.油价大跌，N95口罩重演暴涨，感染人数激增对肉价、菜价有何影响

5.为什么菜价比肉贵？

6.菜价为什么会涨的这么厉害？

7.菜价为什么会上升呢？

菜价涨的原因是什么？

第一，气候异常。

本来现在就是蔬菜青黄不接的时候，再加上天气异常，尤其是前一段时间，全国多地迎来长时间的阴雨天气，降雨比较多，而今年降温又比较早，天气寒冷。

降雨又降温，气候异常导致不利于蔬菜的生产，造成产量的下降。尤其是遭遇洪涝灾害后，蔬菜减产就比较厉害，供应减少，供需紧张，就会导致价格的上浮。

也就是，天公不作美，异常的天气是蔬菜价格上涨的罪魁祸首。

第二，生产成本上涨。

另外一个重要的原因就是，蔬菜的生产成本也在上涨，包括种子、肥料和人工成本都在提高，有的地方提高了30%。

因为今年以来，全球大宗商品价格上涨，不少农业生产资料也在涨价，尤其是化肥的价格涨得比较猛。

数据显示，上半年尿素的价格每吨价格大约在2000元左右，而最近都已经涨到了超过3000元。

而且人工成本也在上升，之前每人一天在100元以内，而现在超过了100元。

成本的上涨，自然也会体现到蔬菜价格里面。

第三，运输成本也在提高。

一方面，很多地方遭遇洪涝灾害，蔬菜批发商要全国各地区批发蔬菜，增加了运输的距离。

另外一方面，油价也在不断上涨。国际原油价格已经创下了新年来新高，今年以来，国内油价已经14连涨了。国家统计局的数据显示，9月份汽油和柴油价格分别上涨23.4%和25.7%，涨幅继续扩大。

这就造成了蔬菜的运输成本也在上涨。

油价只是每次只涨价了几毛钱，为什么大家的反应都很大?

您好，详细的解释如下：

油价涨幅虽然每次只是几毛钱，但是却对人们的日常生活产生了广泛而深远的影响，这就是为什么大家反应如此激烈的原因。

首先，油价涨价直接影响到人们的交通费用。在现代社会，私家车拥有量越来越高，汽车油费是每个车主必不可少的开支之一。一旦油价上涨，人们的通勤费用将随之增加，对家庭经济产生一定的压力。在家庭预算中，交通费用通常占据着相当大的比重，因此油价的微小涨幅也会在一定程度上加重人们的经济负担。

其次，油价上涨还会引发通货膨胀。油价上涨意味着生产成本的上升，这将直接导致商品价格上涨。因为石油是生产和运输过程中的重要能源，涨价会使得企业的运营成本增加，而这些成本最终会转嫁到消费者身上，导致商品价格上涨。当物价上涨时，人们的购买力将下降，进而影响到人们的生活水平。

此外，油价上涨还会对宏观经济产生连锁反应。高油价通常导致通货膨胀加剧，从而影响到整个经济体系的稳定。由于石油是国际贸易中不可或缺的资源，油价上涨会导致进口成本上升，从而使得国家贸易逆差扩大。同时，高油价也会带动能源行业的发展，促进能源技术和可再生能源的研发与投资。然而，在能源结构尚未调整到新能源比重较高的情况下，油价上涨可能导致国内经济的不稳定，甚至引发就业问题。

因此，尽管油价每次只有微小的涨幅，但它对人们的日常生活、经济压力和宏观经济稳定都有着重要影响。这解释了为什么大家对油价上涨反应如此激烈。

为什么猪肉降价了饭店的肉菜菜价却不下调？

在喷水池贯成河附近一餐馆的菜单上看到，蒜薹肉丝16元，鱼香肉丝20元，水煮肉片35元，回锅肉28元；在未来方舟的“程程饭馆”看到：豆豉回锅肉32元，宫爆回锅肉32元，炒梅子肉38元，笋子炒肉28元，蒜薹炒肉29元，鱼香肉丝32元。

采访中，据多位餐馆老板介绍，近年来餐馆经营的各项成本都在不同程度上涨，而猪肉价格仅仅是其中之一。这一单项成本的变化对总体成本影响不大，因此无法轻易对菜单价格作出下调。

“现在猪肉价格确实降了很多，但涨起来的菜单价格是下不去的。”文昌北路一家常菜餐馆老板向记者表示，之前猪肉每斤在30元左右时，除了少数套餐，每份饭菜价格总体涨了3-5元左右，利润空间并不大，如今猪肉价格虽然下降了，利润空间也没有增加多少，“人工、房租、一些蔬菜、米面油、调味品等等的价格都在上涨”。

油价大跌，N95口罩重演暴涨，感染人数激增对肉价、菜价有何影响

受国际原油价格的回落，国内成品油价格再次大跌，这是11月下旬以来油价的第三次下跌，也是第二次大幅下跌。

N95口罩价格暴涨历史重演，零售价格暴涨数倍。

感染人数的激增对后续的肉价和菜价会产生哪些影响呢？

油价大跌

据中国国家发展和改革委员会19日消息称，根据近期国际市场油价变化情况，按照现行成品油价格形成机制，自2022年12月19日24时起，国内汽、柴油价格分别降低480元/吨和460元/吨，折合每升价格，92号汽油价格下调0.38元，95号汽油价格下调0.4元，0号柴油下调0.39元。

此次下调之后，当前的国内成品油零售限价相比于2022年初，汽、柴油价格分别上涨了550元/吨和530元/吨，折合每升的价格92号汽油上涨0.43元，95号汽油上涨0.46元，0号柴油上涨0.45元，虽然是上涨的，但上涨幅度尚且在大家的接受范围之内，毕竟以月跑2000公里、百公里油耗在8升的小型私家车为例，用油成本仅增加了60元左右。

关于汽油还有两个好消息：

好消息一、考虑到国际原油价格在投资者担忧美联储持续激进加息政策，成品油库存增加，以及美国能源信息署下调能源需求预期等因素的影响，国际原油价格有希望继续回落。

卓创资讯成品油分析师指出，按照当前原油水平预测，新周期下调预期初现，2023年油价第一调有希望实现“四连降”。

好消息二、目前距离2023年1月1日全面供应国六B标准车用汽油的时间越来越近了，据了解，国六B标准汽油相比国六A而言，其中烯烃含量由之前的18%下降到15%，这一变化不仅能进一步降低污染物排放，减少空气污染，而且还能提升车辆的性能，减少发动机积碳和胶质沉积，延长发动机使用寿命，降低车辆保养成本。

至于网上提及的国六B汽油乙醇含量提高，不耐烧等问题并不会出现，因为国六B汽油中乙醇的含量还是按照10%的比例添加的。

N95口罩重演暴涨

早在2020年年初，国内疫情发生初期，N95口罩就因为供不应求价格暴涨，后续随着国内口罩产能的提升，口罩供应恢复正常，价格逐步回落，有消费者表示，11月的时候网上的N95口罩原价一元多一个，打折后5毛多一个，不过近期价格已经涨到4、5元一个了。

口罩经销商表示，在疫情防控措施优化前，自己从代理商处采购的N95口罩约一元一个，并且没有最低起订量，可最近不仅涨到三、四元一个，起订量也上涨到了一万个。

还有的经销商表示，即使花高价采购，也可能拿不到货，因为供应商也会跳票。

致使N95口罩价格的暴涨，除了因为疫情防控措施优化后，不少人出于安全考虑，从佩戴医用外科口罩升级为N95医用防护口罩，使得市场需求量在短时间暴涨，口罩供不应求上涨之外，还同以下几个因素有关：

1、据口罩生产厂家市场人员表示，生产口罩的熔喷布、耳带绳、无纺布、鼻梁条等原材料价格都在上涨，12月19日口罩喷绒布的原材料PP价格比12月1日就上涨了11.85%。

2、口罩涨价后，不少工厂开始扩产，口罩生产设备价格也跟随上涨。

3、生产线工人短缺，厂家只能提高工资招工。

好消息是，国务院联防联控机制新闻发布会上，工业和信息化部消费品工业司副司长周健介绍，近期已经针对N95口罩需求上升的情况进行了重点处理，加强了N95口罩的生产调度。

也有代理商表示，随着居民口罩囤积热情的结束，最近几天N95口罩的热度正在慢慢下降，市场需求也没有之前那么高了，药店备货也逐渐增多，在不久的将来，N95口罩有希望再度恢复正常水平。

感染人数激增对肉价、菜价有何影响？

从网上了解的信息来看，各地感染人数都在持续激增，考虑到部分地区感染高峰尚未来到，预计这种激增的状态还将会持续一段时间，这种状态会对肉价、菜价造成什么影响呢？

1、影响肉类和菜类的消费需求

不论是肉类还是蔬菜类，消费大体上可以分为居民日常消费、饭店、食堂、餐馆等集中消费，感染人数增多之后，大家多居家生活，且发热食欲不佳，这不仅会影响饭店、餐馆的集中消费，还会影响居民日常消费。

为了安全，不少学校已经提前放假，这又在一定程度上影响了集中消费。

据官方数据显示，猪肉价格方面，上周猪肉价格环比上涨1.2%，同比上涨27.1%，猪肉价格的上涨主要是因为疫情防控措施的调整刺激部分地区居民囤积猪肉，叠加南方腌腊需求提升，温度下降后猪肉消费的恢复等因素的影响。

考虑到后续散养户二次育肥出栏生猪数量处于高位，集团化猪场为了完成年度出栏任务处理生猪增多，加上部分猪场担心后续价格，提前出栏等因素，生猪供应相对宽松，叠加感染人数增多导致的消费增长不及预期，猪价很有可能在供应增幅大于消费增幅的影响而而进入下跌状态。

蔬菜价格方面，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格与上周持平。

而接下来，居民饮食多以清淡为主，秋季蔬菜上市接近尾声，冬季大棚蔬菜陆续接管市场，蔬菜价格很有可能两极分化，白萝卜、胡萝卜、大白菜等储存蔬菜的价格大概率稳中有降，而油菜、菠菜、韭菜、豆角等蔬菜可能会随着供应量的下降而上行。

2、影响肉类和菜类产需两地的运输

感染人数的增加，势必会影响交通运输，不少地区的快递处于停滞状态就是因为快递人员感染无法正常工作导致的。

我国猪肉本身就是南北供区和销区区分明显，进入冬季蔬菜和南北供区和销区也愈发明显，北方猪肉南下满足南方需求，南方蔬菜北上满足北方需求。

交通运输受阻之后，北方猪肉供应相对过剩，价格恐持续大幅回落，而南方供应偏紧，价格可能会小幅反弹。

南方蔬菜价格会因为无法北上而出现局部滞销，地头价格下滑的情况，北方蔬菜则会因为供应量的下降而涨价。

不过大家也不需要过度担心，肉菜这种民生用品属于优先供应状态，价格的涨跌都会被控制相对合理的价格，并不会出现大涨大跌的情况，也没有必要提前囤积。

为什么菜价比肉贵？

总的来说，菜比肉贵是因为蔬菜的供应量跟不上市场的需求量，导致供不应求现象，使得价格上涨。

1、季节性天气影响。

与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品市场化程度高，价格波动频繁，以天数计算并不夸张。与猪、肉鸡等规模化养殖相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气的影响，短期供应减少导致价格上涨也就不足为奇了。

2、蔬菜滞销。

由于前期持续降雨，很多主产区发生内涝等灾害导致减产，采摘不便，运输成本增加，终端价格普遍上涨。

3、生产成本上升。

相比于往年，今年的化肥、农药等种植蔬菜呢原料价格都比往年要高，此外，今年的油价也是不断上涨，使得蔬菜的运输费用也比以往要多。

4、受汛情等灾害影响

今年我国许多地方都出现了汛情，连续的强降雨带来了严重的洪涝灾害，而青菜种植行业本来就是一种看天气吃饭的行业，而受汛情影响，许多地方的青菜产量都比往年下降了许多，但是人们的需求并没有减少，在供不应求的情况下，菜价上涨也是不可避免的一件事。

5、价格涨幅不同。

不同城市蔬菜涨幅不同。有的城市一斤菠菜15元，有的城市七八元，有的四五元就能买到。这启示我们，为了保持蔬菜的供应和价格稳定，我们应该密切关注人们生活中最常见的家庭菜肴，重点关注北方大中城市的寒冷季节。

总得来说，这些因素直接促使了蔬菜的生产成本蹭蹭往上涨。

菜价为什么会涨的这么厉害？

受汛情影响。我国许多地方都出现了汛情，连续的强降雨带来了严重的洪涝灾害，而青菜种植行业本来就是一种看天气吃饭的行业，而受汛情影响，许多地方的青菜产量都比往年下降了许多。

但是人们的需求并没有减少，在供不应求的情况下，菜价上涨也是不可避免的一件事。季节性因素。目前正处于蔬菜季节更替的一个时节，夏季蔬菜的供应基本结束，而由于今年天气转冷的速度比往年快。

更是出现了多雨天气，对冬季蔬菜的产量产生了重大影响。因为寒冷的天气，增加了蔬菜的生长期，这自然也使得市场的供应量减少，正所谓物以稀为贵，所以造成了菜价的明显上涨。生产成本上升。

相比于往年，今年的化肥、农药等种植蔬菜呢原料价格都比往年要高，此外，今年的油价也是不断上涨，使得蔬菜的运输费用也比以往要多。总得来说。

这些因素直接促使了蔬菜的生产成本蹭蹭往上涨。季节性天气影响。与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品市场化程度高，价格波动频繁，以天数计算并不夸张。与猪、肉鸡等规模化养殖相比。

蔬菜生产易受季节因素和极端天气的影响，短期供应减少导致价格上涨也就不足为奇了。价格规律造成的。随着生猪价格的下降，全国养猪户的损失达到了76.7%。

一些蔬菜价格上涨的背后是生产和流通成本的暂时增加。在这方面，没有必要过于担心。蔬菜价格高。

会增加蔬菜供应肉类价格低挤压了落后的一个养殖能力。

菜价为什么会上升呢？

蔬菜价格上涨，主要原因有三方面。第一个就是气候异常，现在这个季节本身就是青菜青黄不接的时候，再加上天气异常，很多地区提前迎来低温天气，降雨比较多，这也导致很多蔬菜的减产。尤其是今年咱们国家很多地区遭遇了洪涝灾害，蔬菜减产就更为严重。也导致了供不应求，蔬菜价格上涨的问题。天气不好，对于靠天吃饭的我们来说，是影响非常大的。

第二，生产成本上涨

不仅是蔬菜的生产成本上涨了，包括种子、肥料以及人工成本都在提高。有些地方的涨幅甚至超过了30%，这也直接导致了蔬菜成本的增加。而且今年国际市场的大宗商品价格上涨，农业生产资料也在涨价。比如说化肥，根据数据显示上半年尿素的价格在每吨2000元左右，而现在都已经涨到了每斤3000元。用工成本也在涨，之前一个人一百元左右，现在都已经超过了一百元。而这些成本的上涨，毫无疑问会影响到蔬菜的价格。

第三运输成本的增高、

刚才我们提到国际市场上大宗商品价格上涨，国际上的原油价格也是居高不下。而咱们国内很多地方遭遇洪涝灾害，蔬菜批发商很难从本地进货，只能从外地批发，这也造成了运输距离的增加。油费自然就会变多，而均摊下来以后，蔬菜的价格也就随之水涨船高了。我们来看一下油价的具体数据，根据国家统计局发布的数据来看，9月份汽油和柴油价格分别上涨23.4%和25.7%，涨幅继续扩大。未来如果油价持续飙升，蔬菜的价格也可能继续上涨。