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2024-11-19 00:43:45

1.写做家务的作文

2.西安凉皮和汉中凉皮调味有什么区别？

写做家务的作文

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　无论是在学校还是在社会中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是我整理的写做家务的作文，欢迎阅读与收藏。

写做家务的作文 1

　在一个阳光明媚的星期六，小明左手拿着一个足球，右手拿着一些脏衣服下楼了。他把衣服往洗衣盆里一丢，对正在扫地的妈妈说：“把衣服洗一下，我明天踢球还要穿呢？”没等妈妈回答，他就飞快地跑出了家门。

　一会儿，他就到了小军的家里。但是，他怎么也找不到小军，往院里一看，原来他正在洗衣服呢！一个个泡沫直往天上飞。小明一把拽住小军的手，说：“衣服应该是妈妈洗的，我们去踢足球吧，将来参加世界杯！为国争光！”小军把手挣了出来，一本正经地说：“可是今天我被妈评了，这么大了连自己的衣服都不会洗，将来怎么为国争光啊！所以我要洗好衣服再去踢球！”

　小明很生气，可是看着小军的样子，知道肯定是说不动他了。于是又兴冲冲地往小白家跑去。

　一到小白家，小明发现小白正在扫地。看到小明来了，小白就问道：“小明，今天你做家务了吗？”小明说：“做什么家务啊，双休日我们应该锻炼身体，练球，将来参加世界杯啊！”小白放下扫帚，说：“小明啊，昨天我们老师说，现在做做扫地、洗衣服、做饭什么的家务，或者为爸爸妈妈倒倒水，捶捶背，懂得爱爸爸妈妈，将来才会真的有出息，我觉得老师说得不错啊！你也先去做做家务吧！待会儿我们一起开开心心地玩，好吗？”

　小明找不到一个伙伴，垂头丧气地回到了家里。只见妈妈正在洗衣服，他说：“妈妈，你怎么还没上班啊！”妈妈说：“我洗好就去，你怎么不踢球就回来了啊！”小明看着妈妈那劳累的样子，才明白自己错了。

　他马上跑上前去，对妈妈说：“妈妈，您今天太累了，衣服就让我来洗吧，我一定会洗得很干净的！”妈妈听了，笑眯眯地说：“看来，我家的小明懂事了！”

写做家务的作文 2

　今天，是个重要的日子，经过家庭会议，我终于决定把我像猪窝一般的房间收拾干净。可要收拾我的房间，那是多则三天，少则一天呐，那房顶、那墙角、那桌子角都成蜘蛛的游乐园了。麻雀虽小五脏俱全，整个房间一片狼藉。唉！废话不多说，开干吧。

　一进房间，一股臭味扑鼻而来，呀！昨天吃的榴莲忘记扔了，我连忙把它丢进直往外冒的垃圾桶。接着来到书桌前，上面堆满了衣服和数不完的黑笔与作业本。我把书本一本一本从大到小叠了起来，送回了他们书柜妈妈的怀抱里。一件件衣服也整整齐齐出现在了衣柜中。黑笔跳进了笔筒里，作业本堆在一起，统一放在桌子的左上角。最后，再拿出我珍藏许久的秘密武器——清洁士，那么一喷一擦，整个书桌顿时焕然一新。

　我越干越有劲，来到了床前，使出我刚学的“除渣十八掌”，重重地在床铺上拍打着，刹那间，所有渣渣都飞扬起来，我顺势把床单一抖，所有的渣渣都逃之夭夭。我把慵懒的被子叠好，准备与枕头一起放在床头，可掀开枕头的真面目，差点窒息，下面堆满了臭烘烘的陈年臭袜子，怪不得总做噩梦。我立刻拎起一头，飞速跑到阳台丢进盆里。

　接下来，就剩下最后一块儿难啃的硬骨头——扫地。话说，我从三岁开始就会扫地了。可是妈妈形容我一个字——懒。房间地板难得拖洗一次，上面有面包屑，有墨水汁，还有让人煞费苦心的双面胶等。看着都让人头皮发麻。我找来扫把，先把地面整体扫一遍，剩下一些粘在地面的不明物体，再用湿拖把用力拖擦，还擦不掉的，我就动用了我的杀伤力极强的武器——美工刀，用它一点点把脏东西给刮了下来。

　一天下来，我已累得精疲力竭。可是看到一尘不染的“猪窝”，心情却如打了胜仗一般。

写做家务的作文 3

　今天上午我在家写作业，妈妈说：“我去超市买菜，你乖乖地在家写作业!”我看看本子，脑子里出现一个念头：我要把家收拾一下，再做一顿饭!让妈妈回到家就以为走错门了。于是我三下五除二写完了在最后一行作业，就开始行动了。我首先从整理我的房间开始，我把图书放到原位，把作业放回书包，把不穿的衣服叠好，并放回衣柜里，又把书桌也整理了一下......让人觉得又清爽又舒适。

　第二个目标是客厅，客厅也好久没有整理了。我先把沙发下的垃圾用条帚扫了一遍，再把茶几上的东西应留的留，该丢的丢。

　第三个任务是做饭，做一顿美味可口的饭。我把目标转移到黄瓜和西红柿上。我决定先切西红柿。把西红柿洗净，刚想用刀切，可是又一想：切到手怎么办呢？还是用水果刀吧，即使切到手也不会流太多血。我立刻拿来水果刀，把西红柿切成块，放在盘子里，再洒上糖，这样一道凉菜就做好了，我正准备做下一道菜时，门外传来妈妈与邻居的谈话声。没时间做黄瓜了!我把洗好的黄瓜放在桌子上，然后飞快地藏了起来，妈妈一进门就说：“我家来田螺姑娘了吗？”我探出头来：“是说我吗？”妈妈乐得嘴都咧到耳朵根了!

　虽然这道菜我做的不是很好，但妈妈还是笑呵呵的，我们家并不是很富裕，但很温馨，我爱这个充满欢声笑话的家。

写做家务的作文 4

　在快放寒假的时候，老师说我们都是大孩子了，也该帮大人做一些力所能及的家务事。于是我听从了老师的教导，在寒假里帮家长做家务。

　在寒假里，我做了许多家务事，有：倒垃圾、洗衣服、择菜、扫地、做饭、铺床、洗碗……虽然做了那麽多的脏活累活，但是我依然很快乐，因为我从这些家务事里，我悟出了一些人生道理，使我受益匪浅。

　在家虽然老师使我们帮大人的忙，肯定有些爱偷懒的家伙不干，但是他们的父母也不使他们干，这是溺爱的行为。

　我就不这样，在家，爸爸与我说使我一个假期只要干出五件帮助大人的事就行了。爸爸跟我说：“使你做家务，不是想故意累你，我也心疼你呀，但是，从小就做一些家务，是对你的将来有好处。就似你以后上了高中，一定得住校吧，自己的生活也得靠自己，就似洗衣服呀做饭呀……这一系列都得你自己弄吧，在家父母能帮你，在学校谁能帮你？所以现在使你做家务不是害你，是帮你。”父亲的这番话使我受益匪浅。

　我开始了做家务，倒垃圾：一个大圆桶，再装一些垃圾，很重，到了地方倒完我的手已经被嘞的通红通红的，很疼。由此我感受到了奶奶来倒垃圾的时候有多累。洗衣服：现在都用凉水洗，（因为有的衣服不能用洗衣机来洗，所以用手洗）手冻得都僵硬了，还得揉衣服的脏处，由此我感受到了妈妈在洗衣服的时候多麽的辛苦。

　在一次次的亲身实践中，我感受到了原来做家务也是那麽的辛苦。

写做家务的作文 5

　一天，我在家里没事干，看见妈妈在炒菜，就要妈妈教我怎样炒菜。我第一件家务活是做饭。

　我学着妈妈的样子把水放到锅里，接着拿一点米洗一下，倒进锅中，然后把锅放到电磁炉上，按下开关，这样一来就大功告成了，只要等30分钟就可以吃了。接下来是炒菜了。我刚要切菜，难题马上就登门而来了：菜要拿多少？刀要如何拿才不会被划到？要切成大片还是小片……这么多的问题差点把我压垮了。我把目光斜到爸爸的身上，在一边观察的爸爸马上走过来，教了我正确的拿刀方法，还告诉我，菜一般要拿三根，要切成中等块状……在爸爸这个“军师”的指导之下，我终于通过了切菜关。现在要来炒菜了，哼！切菜都难不住我了，炒菜还不是小儿科吗？我露出轻蔑的样子。当我刚要把菜放入锅里时，突然觉得手背一阵热，“哎呀！好烫啊！”我不禁尖叫一声，把正在看书的爸爸吓了一大跳，他不耐烦地说：“思伽，你咋那么怕热啊！要要勇敢一点，知道吗？”“知道了！”我有信心地回答。

　我又把菜提起来，准备来一个速战速决，“嚓……”菜一放进热锅里，我立刻把手缩回来，嘴里不禁小声地哼起《感恩的心》，感谢锅没把我烫着。哈哈！一切进展顺利，我学着爸爸的样子“熟练”地把菜炒熟了，这简单的菜可是我一大成绩哦。

写做家务的作文 6

　一天晚上，我做完作业，整理好书包，主动提出来要帮妈妈做家务。那时，我静力学不会做家务。妈妈说：你从最简单的擦地板开始学吧。好的。我说。因为我平时经常看妈妈擦地板，我就直接开始擦了。我一手拿着抹布，一手扶住地板，一点一点地擦过去。但去没想到，出来的灰尘往抹布后面漏出去了。于是，我开始卖力地擦，这才没漏出去。

　我把地板擦好了，而且擦得干干净净，我正在洗抹布的时候，妈妈笑着说：你真葛根厉害，第一次擦地板就擦得那么干净。以后我就不用愁做家务做不完了。原来帮妈妈做这么一件小事就能让她开心啊。我以后一定要多帮她做事。我心想我是一节号电池。我头上戴着一顶帽子，帽子这端叫正极，另一端则叫负极。人们给我穿上花花绿绿的衣裳，还给我取了个名字——南孚电池。我能给人们带来许多好处。比如说，有了我，非常多物体都不需要拖着长长的电线了。但是，我们电池家庭也会给大自然带来危害，像我的朋友纽扣电池就污染过十万吨水，这可是一个人一生的用水量啊！如果把我们扔到田野里的话，我们周围十米内的农田，都会完全报废！

　当然，也不是没有办法能让废电池变废为宝的。人们可以把废电池收集起来，运进电池回收站。在那里，人们可以变从中提取出有用的化学成份，再度利用。

写做家务的作文 7

　早晨，我一从床上爬起，看了看客厅的地，哎！脏得不堪入目，简直像一个大花脸。我实在看不下去了，就学起妈妈来，为地板“打扮”一下。

　我挽起袖子，拿出了拖把，在去洗手间提出了一桶水，把拖把上的`毛巾取下来，放进了水桶里，把毛巾洗了个冷水澡，毛巾拧干后，夹在了拖把上，准备工作做好了，就要开始劳动了。

　客厅的瓷砖地板上有很多脏东西，那我就先拖客厅吧！我拿着拖把，学起妈妈的样子，把地板上的脏东西都拖的集中在一起，一用力拖，再把拖把移过来，那一排排脏东西就被拖到一起了，沙发下是最脏的，那些灰尘一直就呆在下面，这个拖把是可以折的，我就把拖把折的平平的，再“潜”入沙发下。把那些灰尘全拖出来，一大堆的灰尘集中起来，可真是脏，我就用纸巾把这些脏东西包了起来扔进了垃圾桶。一个客厅才简简单单的拖好，就已经腰酸腿疼了，手也已经酸痛了，头上热汗直流，气喘吁吁了。我累得躺在了沙发上，心想：我才只拖了一个客厅，就累得不行了，想要放弃了，可是妈妈呢，每天都要做家务活，煮饭、拖地、洗衣……她可没有一句怨言，依然任劳任怨，做好家务，妈妈可真是辛苦，今天我才感觉到呀！

　我可不能半途而废，妈妈的高大形象树立在我的心里，我坚持着，经过了一个多小时，终于把地给“征服”了，这地闪闪发亮，亮得可以照出你的人影，像一面镜子一般明亮。一尘不染的地看上去可真舒服。虽然觉得劳累，但是心里却像吃了蜜一样的高兴！劳动真好！

写做家务的作文 8

　一天的事情终于做完了，我把自己扔在了沙发上，像大爷一样靠在沙发上看书。这时，妈妈走过来，“尹大爷，看你闲着没事做，整理一下客厅呗，你看客厅被妹妹用终极大炮轰过了一样。我先去做晚饭哦。”“没问题。”我很爽快地答应了。

　可是，客厅被妹妹轰得真彻底，到处都是妹妹的玩具和书本，大大小小的，我无从下手。我立刻冷静下来思考了一下，我得分类整理。于是，我先把妹妹的儿童绘本全部捡起来，一本一本地摆放在书架上，哎哟，这可真够多的。接着，我把玩具盒子一一打开，这个是放洋娃娃的，那个是放小汽车的，旁边那个是放益智类玩具的。我弯着腰，弓着背，感觉脸上火热火热的，冰冷的汗珠从我的脸上滑倒下巴，滴答，一滴汗水落了下来，我又热又累，此时我终于感受到妈妈平时的辛苦了。这一区域的玩具整理好了，一转眼，那边还有一大堆毛绒玩具等着我带他们回家呢。小布熊，你去哪儿了，你可是我们家小公主的最爱了，长耳兔，你快到这里来，小公主不太喜欢你……就这样，毛绒玩具也整理好了。然后把缺胳膊少腿的玩具也归类好了，弹力球放到罐子里，把球拍装进袋子。终于整理好了，看起来不再那么乱了。

　最后，我召唤出来扫把小精灵，扫扫扫，地板一扫而光。哦还有，拖把小精灵，我拖，我拖，哈哈大功告成了。

　这时候，妈妈也正好做完晚餐过来了，看到客厅被我打扫得干干净净，对我竖起了大拇指，连夸我是劳动小能手呢，连妹妹也咿咿呀呀地说个不停。我想啊，她也一定在夸我吧。

写做家务的作文 9

　我的妈妈很辛苦，每天忙于上班、做家务、接送我上学、放学，还得辅导我的学习，看到妈妈疲惫的身影，我想应该帮助妈妈干些活，帮助她减轻负担，想了想，干什么活好呢？还是帮助妈妈擦擦玻璃吧。

　我找来两块布，一干一湿，一盆清水，一把椅子，把湿的布放进水中，拿出来，使劲拧干，踩在椅子上，上擦下擦，嘴里还唱起了还欢快地歌曲。

　了一会，感觉玻璃干净了很多，可是，一会儿干了，玻璃上留下了一条条泥印子，简直是在和我作对吗，我叹了一口气说：“刚才的努力白费了。”我只好把布放入水中洗干净，又认真的擦了起来，玻璃上留下了一串串小水珠，等小水珠干后，我便用干的那块布擦，拿下来一看，玻璃竟然成了大花脸，我十分生气，把布扔到一边，头上气得直冒汗。忽然，我想到妈妈用报纸擦得很干净，于是，我连忙跑去，找来了报纸，擦了很长时间，功夫不负有心人，我成功了﹗

　我甩了甩我那酸疼的胳膊，跺了跺那发麻的脚，看了看那明亮而又干净的玻璃，我露出了满意而又开心的笑容。

　我终于体会到了平日父母的艰辛，我暗下决心，以后一定帮助妈妈多干活，做个懂事孝顺的好女儿。

　“乖女儿，你真能干呀﹗”妈妈不知什么时候站在了我的身后，脸上露出了高兴的笑容，我被妈妈一夸，脸红得像一个大苹果。

写做家务的作文 10

　吃过晚饭，妈妈准备去洗碗，我看到妈妈洗一会就揉一下腰。我突然发现，妈妈此时是多么疲劳。我的眼睛湿润了，不行！我不能再让妈妈干活了，洗碗的事，应该由我来做，我让妈妈去休息，准备自己洗碗。

　别看这想法不错，可我从小到大，一直是“衣来伸手，饭来张口”的“小公主”。洗碗的活，我根本就没做过。不过为了减轻妈妈的劳累，我决定试试。

　说干就干，我先卷起袖子，然后拿起一只碗。还好我看过妈妈洗碗，我像妈妈那样，用左手托起碗，稍微倾斜一点。接下来，我把洗碗巾浸湿，在上面滴了洗洁精，开始用洗碗巾擦拭。

　我先从碗里边一圈圈地擦，然后再把碗外边清洗干净。碗上的饭渣就被擦掉了。我想，这也没有什么难的嘛，洗碗蛮简单的。正当我在那里洋洋自得的时候，碗从我的手心一滑，我迅速地接住碗。好险！刚才差一点就闯大祸了。

　有了刚才的教训，我再也不敢大意了。我小心翼翼地洗着碗。才一小会儿，我的腰就开始酸了。唉，看来这洗碗并不简单哪。平时妈妈每天都要洗碗，真是好辛苦！看来我以后也应该多一些时候去体贴妈妈。我揉了揉腰，继续洗。

　我在把碗洗完之后，又把锅、筷子和小勺洗干净。等碗碟、锅、筷子和小勺都变得干干净净的时候，我已经累得满头大汗了。看到自己的“战绩”，我高兴极了，赶忙把妈妈拽过来看。妈妈笑了，这是我见到母亲笑得最甜的一次。“琪琪，你终于长大了，真是一个好孩子！”“这还不是您领导有方。”厨房里回响着我们母子的笑声。

　“谁言寸草心，报得三春晖。”洗碗只是一件微不足道的事，却让妈妈感动不已。而母爱却是伟大无私的。我以后还会更多地去体谅妈妈，也会尽力做一些力所能为的家务活，用自己的行动去回报妈妈。

写做家务的作文 11

　老师教育我们要热爱劳动，在家里也要热爱劳动。我之所以学做饭，是因为做饭也是一种劳动。

　我第一次学做饭学的是煎火腿肠。虽然刚开始我什么都不会，但是想一想妈妈煎牛排后煎的火腿肠，我就有了灵感。我先把火腿肠剥好皮，接着把剥好皮的火腿肠切成五段，然后在电饼铛里添加了黄油。我接着把切好的火腿肠放到碗里，又在放火腿肠的碗里加入水。这时电饼铛里的黄油已经滋滋的响着，我把碗里的火腿肠和水一起放到电饼铛里，马上听到更响亮的滋滋声。虽然我把电饼铛的上盖合上了，可是还有热气从电饼铛的前面和后面冒出来。过了几分钟，火腿肠煎好了，可以吃了。当我把做好的火腿肠拿给爸爸妈妈吃的时候，爸爸妈妈都说味道有点淡，我有点儿失望。我在心里想：失败是成功之母，只要多做，就一定能成功！

　过了几个月的时候，我再做煎火腿肠已经是小菜一碟了，我想再学做一道新菜。妈妈给我做的番茄炒鸡蛋吃起来很香很好吃，我非常爱吃，我下定决心要做出好吃的番茄炒鸡蛋。可是我以前只看过妈妈煎牛排、煎火腿肠，没有看过妈妈做番茄炒鸡蛋，我不知道是先炒番茄还是先炒鸡蛋，我就向妈妈请教怎样做番茄炒鸡蛋，妈妈和颜悦色地说：“我先在做番茄炒鸡蛋，你在这儿看着吧。”于是，我帮妈妈洗番茄、打鸡蛋，看着妈妈先炒好鸡蛋铲到碗里，再放油炒番茄，番茄炒出来番茄汁后，再把炒好的鸡蛋倒进锅里和番茄一起炒一会儿，好吃的番茄炒鸡蛋就做好了。我和妈妈共同完成的这道菜，吃起来特别香。

　学会了做饭这项本领，让我真正明白了“世上无难事，只要肯登攀”的道理。

写做家务的作文 12

　星期六的早上，爸爸妈妈要上班了他们走的时候对我说：你把作业按我们下班写完，就可以下去玩了，但是如果有人敲门，先别开门，先在猫眼上看你认不认识，如果认识就开门，如果不认识就别开门。说完爸爸妈妈就上班去了。

　爸爸妈妈走后，我开始写作业了。我正在写作业的时候忽然听见咚咚咚的敲门声，我爬到猫眼上看见的是一位身穿白衬衣、蓝裤子、手提黑包的叔叔，我就问谁呀？那个叔叔说：我是电脑公司的，来给你们家修电脑，我说：对不起叔叔，我爸爸没在家我不能开门，那个叔叔说：你开门我给你修个电脑就行了，我说：我家电脑非常好，不需要修理。然后那个叔叔还在外面说着什么，我就没有理他。过了一会，我又爬到猫眼上看，发现那个叔叔走了。我又去写作业。

　大概10：左右我把作业写完了，实在没事做，我本来想下去玩，忽然我想到爸爸妈妈平时上班都非常辛苦，而且每天都要干家务活，所以我想帮爸爸妈妈干一次家务活。我先把抹布沾一点水，来擦桌子。擦完桌子后我把家里的东西摆得不整齐的位置摆整齐。我在擦地的时候，一直往前擦，擦完地板后我发现地板还是脏的，我想到：爸爸那次擦地板的时候，是后退着擦的，而我是往前擦的，擦净的地板是让我脚踩脏的，最后，我又后退着擦了一遍，擦完了，我非常累，但是我看见干干净净的地板，高兴极了！

　中午，爸爸妈妈下班回来了，我把早上那件修电脑的事告诉了爸爸妈妈，他们说我做的非常对。妈妈看见干净、整洁的家，高兴极了，妈妈表扬了我，还说我懂事了、长大了！我觉得更开心了!

写做家务的作文 13

　今天，妈妈不在家。到了中午，我的肚子饿得咕咕叫。自己动手，丰衣足食！我决定自学做蛋炒饭。

　首先，我从冰箱里拿出一个鸡蛋、一把葱、一碗冷饭，又把锅放在煤气灶上，点着火。等锅里的水干掉的过程中，我趁机把蛋敲开，放在碗里打散。这时，刚好锅干了，倒入一点儿菜籽油。等了一会儿，油开始冒烟，我把蛋碗拿得高高的，往锅里倒入打散的蛋，觉得这样就不会溅到我手上了。可是，天不遂人愿，油一下子就溅到了我手上，疼得我扔下蛋碗跑出了厨房。

　过了好一会儿，我发现锅没了动静，又闻到一股子焦味，赶紧跑过去一看，蛋糊了！我一下子沮丧了起来，真不想做了，干脆叫外卖吧，可又一想，难道就这样放弃？投降？这时，我的脑海里浮现了一句话“办法总比困难多”。重新炒！我就不信！连个蛋也炒不好！我马上把糊了的蛋倒在了狗盆里。

　吸取了上次的教训，我把蛋液轻轻地从低处倒下，这次油果然没有溅起来。等蛋液有一点凝固时，用铲子在锅里翻炒了一会儿后把它盛出。紧接着，我又倒入米饭，还在米饭上倒了一点猪油，翻炒了几下。结果，米饭太硬了，炒也炒不动。于是，我加了点水，倒入炒好的蛋加点葱花，继续翻炒。该调味了，我加了点酱油。结果，手一抖酱油喷洒出去，我只好又加了点水。我低头一看，这炒饭不像炒饭，稀饭又不像稀饭，变成三不像了。

　关了火，我尝了尝，味道还不错的。虽然样子有点不好看，但是我觉得心里还是甜滋滋的，毕竟是我像模像样自己一个人做的蛋炒饭。吃着自己做的饭，总觉得很香呢！

写做家务的作文 14

　虽然我刚上二年级，但是已经能比较熟练地帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务了。回想起我第一次做家务的情景，至今印象深刻。

　暑假的一天，吃过晚饭，爸爸提议，妈妈工作了一天很辛苦，希望我与他能帮妈妈分担一些家务活。我帮妈妈洗碗，爸爸拖地，妈妈刷锅。

　我在厨房里洗一个带油的小碟子时，滴了一滴餐洗净，然后问妈妈：“我放的餐洗净够吗”？妈妈“啊”了一声，她刚要回过头来看，肩膀碰到了我的手臂，我的手臂一抖，小碟子就从我的手里“飞”了出去，“啪”的一声，小碟子摔成了几半。看到地上的小碎片，我惊慌的哭了起来，我想，糟了，这下爸爸妈妈肯定会狠狠地批评我。

　妈妈刚开始对突然发生的这一幕还没反应过来，在客厅拖地的爸爸听到响声赶快跑了过来，我赶忙哭给爸爸解释，小碟子不是我故意摔碎的，老爸还没听我解释完就边给泪边看我的脚有没有被碎瓷片扎伤，妈妈这时也反应过来了，赶快拿扫帚打扫地上的碎片。爸爸看我惊慌失措的样子，连忙安慰我说：“小碟子摔坏了没关系，只用没扎伤我的脚就好。”

　我问爸爸妈妈：“我摔坏了小蝶，你们不会责怪我吧？”爸爸妈妈异口同声的说：“怎么会责怪你呢，你能帮爸爸妈妈做家务，这说明你是一个爱劳动的孩子，我们高兴还来不及呢！”

　接，爸爸妈妈还对我们的劳动成果进行了评分，爸爸拖地得到了90分，妈妈刷锅得到了93分，我洗的碗得到了98分。

　也许，这次做家务的情景使我终身都难忘。

西安凉皮和汉中凉皮调味有什么区别？

陕西凉皮的种类很多，做法也不同，而在西安最有名的凉皮叫秦镇米皮，历史悠久，一直流传至今。当然翻过秦岭来到汉中，米皮是当地的名吃，下面两张图直观的可以看出西安米皮和汉中米皮的区别。

一、做法的不同

西安米皮口感劲道，是用大米磨成米浆，凌晨开始制作，铁盘里刷上菜籽油，米浆舀在铁盘里，旋转摊匀，然后放在装满开水的大铁锅内，蒸4~5分钟即可，蒸好的米皮落在一起，自然冷却，用大刀切成4到5毫米宽的条。

而汉中米皮原材料也是大米，蒸笼铺上笼布，然后把磨好的米浆倒在蒸笼里，蒸5分钟取出，切成宽条或菱形片放上汤料即可食用。

二、调料的区别

西安米皮调料是用蒜汁和香醋凉开水勾兑成汤汁，辣椒面里放十几种大料浇上热油炸香，撒上芝麻，吃的时候浇上蒜水和辣子油调匀，好吃又美味。

汉中米皮调料的制作是用清水和大料酱油熬制成汤汁，选用粗辣椒面和菜籽油炸香，取适量刚出锅的热米皮浇上汤汁和辣椒，香辣可口。

三、地域的差异

汉中在陕西的南边，和四川交界，口味主要以辣为主，麻为辅，当地人喜欢吃热米皮配菜豆腐汤。

而在古都西安属于西北，当地人喜欢重口味，适中于麻辣，调料偏重蒜味，肉夹馍配米皮。

汉中凉皮应该叫做汉中热米皮，现蒸现调现吃，带着刚出锅的温度，调上颗粒大细片状的油泼辣子，比之西安秦镇凉皮更宽更薄更软瓤，口感更糯，又因为汉中在地理上靠近四川，所以不可避免地被川人口味影响，造成了汉中热米皮以辣为主麻为辅的独特味道。

西安凉皮的口感里就没有“麻”的味觉感受，更加突出香辣，秘诀就是那盆红亮的油泼辣子，据说光里边的佐料就有十几种，每家都大致相同却又略有调整，这是凉皮的核心秘密，秘而不宣的东西。

而且相对汉中热米皮来说，西安凉皮多了特殊调制的蒜醋汁水，所以西安凉皮吃起来会有些许的蒜香味，醋搭配得恰到好处，既酸香可口又恰到好处地不会像岐山擀面皮那样喧宾夺主地突出酸辣味。

总的来说，这俩差别挺大的，是截然一样的两种美食，也反映出了不同地域之下人们对同一种食材理解的不同，尽管汉中也属陕西，但那里的饮食习惯更倾向于南方，而和地处关中的西安差异显著，汉中热米皮搭配菜豆腐来吃是当地人的最爱，而西安人对热米皮也是很喜爱的，但是对菜豆腐却不那么感冒了。

那么哪里的凉皮更出名呢？

西安凉皮就去户县秦镇吧，西安绝大部分的凉皮制作秘方就出自那里，整条街都是凉皮卖家，还兼带收徒，据不完全统计，从这里走出的凉皮技术在全国范围来说也是首屈一指的。

这样看来汉中热米皮就显得小众一些了，但是不能就此否定它作为一道地方美食的实力，如果你去汉中一定要尝一尝，绝对不会让你失望的。

谢谢这位条友邀请，这个咱不专业，两天时间，专门咨询了五位凉皮从业者，得出答案主要在辣撒油上，其次在大料水上。

西安凉皮主要有面皮和米皮，以秦镇米皮最为有名，汉中凉皮主要指汉中热米皮。

秦镇米皮的辣子油是味道的灵魂所在，用上好的辣椒面(这个辣椒面由几种不同的辣椒炒制过磨面后混合而成，主要是提香提辣提色)，菜籽油烧开，晾至温度合适，这是技术活，高手都是手在距油一点位置感受一下，也可用香菜叶等放一点试试，温度合适后，一点点下入辣椒面搅动，最后用醋或白酒激一下，盖上盖，第二天取辣椒油用，谓之红油，辣面渣则弃之不用。

汉中热米皮是将辣段炒制后碾碎，用热油泼一起激出香味，调味时连辣角碎一块用。大料水各家制法不同，大约用十几至二十几种大材混合熬制而成。秦镇米皮汉中热米皮都有。也有将香料磨成粉加入提味的，专注陕西小吃葫芦头，爱猪蹄，感恩关注，欢迎交流。

西安凉皮调味

西安凉皮的主要食材有：红辣椒、花椒油、菜籽油、食盐、生姜、大蒜、醋、酱油、芝麻、草果、茴香、丁香等等。

西安凉皮，以秦镇凉皮为代表。

西安凉皮的油泼辣子，非常讲究。调料选用上等红辣椒、优质菜籽油以及多种调味料，将辣椒、花椒、茴香等香料碾细加入油中，上火加热反复熬制而成。

西安凉皮喜用面筋，面筋吸满了鲜美的香料汤和辣油，咬一口滋滋冒油，香辣透心、鲜美爽口

西安凉皮，花椒油、芥末油、食盐、生姜、醋、大蒜等调味品的用量，服务员咨询顾客后，选择性放入一些。

汉中面皮调味

外地人常称呼“汉中面皮”为“汉中凉皮”。

汉中面皮的调味食材有：红辣椒、青辣椒、韭菜、蒜苗、青葱、香菜、花椒油、芥末油、菜籽油、食盐、生姜、大蒜、醋、酱油、芝麻、草果、花椒、茴香、丁香等等。

汉中面皮，各县流派较多，调味品也有小差别。例如，汉中佛坪县的面皮，每碗面皮要加入较多的调味品熬成的香汤。

汉中面皮，油泼辣椒食用，精彩纷呈；有的喜用大辣椒面，有的喜用小辣椒面，有的喜用青辣椒，有的喜用较辣的辣椒，有的喜用不辣的辣椒。油泼辣椒，各家选用香料、芝麻等，有小区别。辣椒的食用，厨师会根据季节、顾客口味选用。