勾兑食用油价格表大全-勾兑食用油的危害

1.超市的桶装食用油是否都勾兑着地沟油啊？

2.勾兑的假香油对人体危害很大，掌握这4点，轻松辨别好香油！

3.教您如何选择食用油？

4.买油看什么标志是好油

超市的桶装食用油是否都勾兑着地沟油啊？

超市便宜的原因主要在于超市的进货量大，经销商肯定给与其一定的优惠。

油之所以便宜是因为生产商的需求量也非常大，从而对于原材料的收购价格也就相对便宜，没有达到市面上6元一斤的价格，且生产商选用的原材料或是从盛产花生的地区进货，而盛产地区的原材料更会便宜一些。

生产商为了利益也许会好坏参半，但像出名的牌子例如金龙鱼之类的为了保住自身企业品牌，不会再质量上有太大的瑕疵。

一般能出来的油都是经过国家检验的，不会有太大的质量问题，别担心。

买油的话要注意是否转基因，一般来说转基因的油要便宜，因为成本相对较低。

综上，建议要是担心的话还是买大品牌的，多花点钱买个放心。

勾兑的假香油对人体危害很大，掌握这4点，轻松辨别好香油！

4月，国家市场监督管理总局披露的2020年全国食品安全抽检数据显示，全年市场监管部门完成食品安全监督抽检638万余批次，总体不合格率为2.31%。食品安全形势总体保持稳中向好态势。

2020年，市场监管总局查办了一批重大案件。其中一起是香油精勾兑假香油案，涉案金额达2亿元。

2019年4月，河北省邢台市市场监管局根据举报及前期专项行动掌握的情况，对河北厨友食用油有限公司进行检查，发现该企业生产经营的多批次芝麻香油的脂肪酸组成不合格且黄曲霉毒素超标。

经查，犯罪嫌疑人李某用玉米油、大豆油和棉籽油混合，形成与芝麻油颜色一致的“红油”，按一定比例加入“香油精”，生产假芝麻油，销售给香油生产企业及香油坊，售价远低于市场价。

邢台市市场监督管理局将“香油精”的成分锁定为乙基香兰素、乙基麦芽酚两种只能人工合成且不得在芝麻油中添加的香料成分。

香油精的危害

如果长期食用香油精，会对身体健康造成很大的损害，对身体损害最为严重的就是肝和肾脏， 严重的还会造成肝肾功能的损伤。

该案于2021年3月12日作出行政处罚，依法吊销了河北厨友食用油有限公司的生产许可证，并对主要责任人员处以终身限制从事食品生产经营管理工作的资格的处罚。

如何辨别真假香油？

“油掺油，神仙愁”，这是在食用油行业流行的一句话。不过专家表示，对于真假香油的辨别，仍有几种简便方法：

1.看色。 纯正香油颜色稍深，呈淡红色或红中带黄，若掺入了熟菜籽油，则色泽深黄或发青，掺入棉籽油会呈黑红色。

2.闻味。 纯正香油的香味醇厚浓郁，如掺假，兑入花生油或豆油等，香味刺鼻，带有花生或豆腥味或有焦糊味。

3.摇晃。 将瓶装香油轻轻摇晃，如产生的气泡透明，且很快消失，一般是纯正香油；如这种油气泡不透明且为**，消失得较慢，则为劣质香油。

4.水试。 将一滴香油滴入一碗清水中，纯香油会呈现出薄而透明的大油花，迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。掺假香油油花小而厚，不易扩散。

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教您如何选择食用油？

别看超市各种食用油的包装花里胡哨，但是瓶子上有这三字＂调和油＂或者执行标准是GB2716，建议您看都别看了，因为这种油都是人工调配勾兑出来的，内行人都不会吃。那么到底怎么买呢？

一招教会您。看看您家的油买对了没有。产品标准号GB1534的是纯花生油；GB1535是纯大豆油；GB1536是纯菜籽油；GB19111是纯玉米油，GB10464是纯的葵花籽油。

食用油一般有两种制作工艺：压榨法和浸出法。前者是靠物理压力将油脂直接从油料中分离出来，全过程不涉及任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染。后者是采用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取，经过＂六脱＂工艺，即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸加工而成。

我在网上查了一下，物理压榨油工艺不使用化学剂，无化学残留，不破坏亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，产油率低，成本高；而化学浸出油工艺使用六号轻汽油、碱液、膨润白土等化学剂，有微量化学残留，可致癌，破坏不饱和脂肪酸和维生素E、铁、锌等营养成分，产油率高，成本低。

为了保险起见，购买食用油我家只选择压榨工艺的食用油。现在大豆油、玉米油有些是转基因的油，这种油不能吃，一定要吃非转基因的油，购买时一定要注意这些， 因为吃对油，才会有健康。

买油看什么标志是好油

去超市买油就看这四点，物理压榨，非转基因，充氮保鲜（不用防腐剂），避开调和油。

1、食用油是分等级的，像我们常吃的食用油一般都分为4个等级，包装上都会标注，这个级别是代表了精炼程度的高低，程度越高，杂质就越少，油的颜色就越浅，反之颜色深的，精炼程度就比较低，这就是浅色食用油和深色食用油的最大区别。

2、除了看等级还要看下制作工艺，油桶上会经常出现“压榨油”，“冷压榨油”等，只要带有压榨两个字的都是优质好油，因为这是物理提取法，通过压制，挤压生产出来的油，这种没有添加剂，出油率低，最大程度的保留了食用油的营养成分，价格就比较贵，买油要首选这种。

还有一种叫浸出法，压榨油剩下的残渣还有油脂没被压榨出来的就会用浸出法，这时就会加一些添加剂浸泡提取，所以如果标注浸出的就尽量少买，虽说都是合格产品，能吃压榨就少吃浸出。

3、看下是不是非转基因和充氮保鲜的，这也是会在油桶上标注的，转基因大家都懂，只是很多人都忽略了，充氮指的是不用防腐剂，买食用油一定要看清楚哦。

如果是买葵花籽油，都不会标有非转基因字体，因为葵花籽不存在转基因，另外菜籽油是四级最好，一级最差，而其他油是一级最好。

4、无论什么牌子，只要有这三个字，都是“勾兑油”，它就是调和油，价格很便宜，是几种油混合而成的，添加剂较多，看到这种扭头就走，为了家人健康，再便宜也别买。

怎样判定食用油是否优质？

1、如果这油看上去浑浊，那就别要了

或许是因为存放的时间比较久了，里面的物质已经开始变化了。或许是因为当时在炼油的过程中，不小心有水的存在，导致其发生了乳化。

2、选择日期比较新的食用油

现在的临期商品很火爆，商场里经常会将这类食用油用于做活动，价格上很优惠。但你有没有想过，已经临期了，买回家后，你能立马用掉吗？

3、不要盲目地相信品牌和价格

很多人都会有这样的想法：我不知道什么样的好，什么样的不好。那我就看价格，或者看品牌了。价格贵的，肯定是好油了。大品牌的，也肯定是好油了。但是，这样是很片面的。

首先，不管是什么品牌，什么价格的油，那些基本需求的营养物质，它们都是存在的。而不是只存在于某种特定的品牌中，或者是特定的食用油中。所以，没必要盲目地崇拜。