klk食品级甘油_西安食品级甘油价格
1.美国甘油怎么那么便宜
2.甘油分哪几种级别?分别在哪些领域用?
美国甘油怎么那么便宜
因为这东西本来就便宜。
纯甘油含量99.7%的,工业级也好,食品级也好,我们行业内市场价几块钱一公斤。
不管进口还是国产,就是这么便宜。
而且美国几乎不产甘油,世界上产甘油的主要是印尼马来,中国巴西阿根廷。
甘油分哪几种级别?分别在哪些领域用?
甘油,又名丙三醇,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物。能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫,常用作保湿剂、甜味剂、防冻剂、增塑剂、乳化剂等。
甘油的级别
医药级、食品级、99.5%、95%.
产品名称 甘油(丙三醇) 英文名称:glycerol,glycerin,glycerine。
产地/产商: (superol k Glycerin,USP,FCC) 宝洁甘油
产品等级 :For food additive only(食品添加剂专用)
Content含量≥99.7(%)
品牌:马来西亚宝洁 (FG) 级别:食品级
含量:99.7%
甘油在食品行业中的应用
①面包、蛋糕、软质糕点
食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,保持松软质地,延长货架期。
②胶基糖果
主要包括口香糖和泡泡糖两大类,基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。
③果汁、果醋等饮料
水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。
④果酒、白酒、葡萄酒等酒类
甘油作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。
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